előnyei

A kókuszolaj azon kevés ételek egyike, amelyek "szuperélelmiszereknek" tekinthetők. A közepes láncú zsírsavak egyedülálló kombinációja óriási előnyöket jelenthet az Ön egészségére. Ezek az előnyök magukban foglalják például a fogyást, az agyműködés javulását, valamint hosszú listát azokról a hatásokról, amelyeket nem akar hiányozni. Ez a szűz kókuszolaj fogyasztásának 10 fő előnye, és ezeket az állításokat alátámasztó tudományos tanulmányok megerősítették.

  1. A kókuszolaj a zsírsavak egyedülálló kombinációját tartalmazza, amelyek nagyon erős gyógyászati ​​tulajdonságokkal ruházzák fel

A kókuszolaj gyógyászati ​​tulajdonságai

Korábban a kókuszolaj használatát démonizálták, mivel ez telített zsír. Valójában a kókuszolaj egyike azon kevés növényi eredetű olajoknak, amelyek telített zsírban gazdagok, összetételének majdnem 90% -a telített zsírsavakra épül. Az összes új tanulmány azonban azt sugallja, hogy a telített zsírok használata az étrendben ártalmatlan, és több mint bizonyított, hogy nincs összefüggés a fogyasztása és a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedés kockázata között, mivel mindezeket elhitték években. A kókuszolaj nem tartalmazza a vörös húsban vagy a sajtban szokásos telített zsírokat is. Éppen ellenkezőleg, közepes láncú triglicerideknek nevezett zsírokat tartalmaz, amelyek szintén megtalálhatók az anyatejben, és amelyek több mint bizonyítottan rendkívül hasznosak a szervezet számára. A közepes láncú zsírsavak másképpen metabolizálódnak, mint az étrendben gyakran előforduló hosszú láncú zsírsavak. Pontosabban, az emésztőrendszerből közvetlenül a májba jutnak, ahol azonnali energiaforrásként használják őket, vagy ketontestekké alakulnak át, amelyek többek között terápiás hatást gyakorolhatnak olyan betegek agyára, akik olyan betegségben szenvednek, mint például epilepszia vagy Alzheimer-kór.

Összefoglalva: A kókuszdióolaj sok közepes láncú trigliceridet tartalmaz, amelyek más zsíroktól eltérően metabolizálódnak, és amelyek terápiás hatással lehetnek különböző betegségekben szenvedő betegeknél.

  1. A sok kókuszolajat fogyasztó népesség a bolygó legegészségesebbjei közé tartozik

A kókuszdiót egzotikus ételnek tekinthetjük a nyugati világban, amelyet elsősorban az egészségükkel foglalkozó emberek fogyasztanak. A bolygó egyes részein azonban a kókuszdió az ételek óta az ételek egyik alapja. A legjobb példa a Csendes-óceán déli részén élő populációkban található. Például a tokeluan törzs napi kalóriájuk 60% -át kókuszdióból fogyasztja, és ők a legnagyobb mennyiségű telített zsírfogyasztó a bolygón. Ez a törzs kiváló egészségnek örvend, tagjai között nincs bizonyíték a szív- és érrendszeri betegségekre. Egy másik hasonló példa a Kitavanéké, hasonló eredménnyel.

Lényeg: A világ számos lakossága több generáció óta virágzott, nagy mennyiségű kókuszdiót és telített zsírját fogyasztva.

  1. A kókuszolaj felgyorsíthatja az anyagcserét, így több zsírt veszít

Fogyjon kókuszolajjal

Az elhízás az egyik legnagyobb probléma, amellyel szembe kell néznünk ebben a korban. Míg egyesek továbbra is meg vannak ragadva abban a hamis hitben, hogy minden a kalóriák összeadásának és kivonásának köszönhető, a valóság egészen más: ugyanolyan fontos, ha nem több, a kalóriaforrás ellenőrzése. Ez nem ugyanaz a 10 kalória szénhidrátból, mint fehérjéből, vagy - mint a kókuszolaj esetében - telített zsírból. Bizonyított tudományos tény, hogy a különböző ételek különböző módon befolyásolják testünket és hormonjainkat. Ebben az értelemben a kalória nem "kalória". A kókuszolajban lévő közepes láncú trigliceridek növelhetik a test energiafelhasználását, összehasonlítva a hosszú láncú zsírsavak azonos mennyiségű kalóriájával. Egy nemrégiben elvégzett tanulmány kimutatta, hogy napi 15 és 30 gramm közepes láncú trigliceridek elfogyasztása akár 5% -kal is felgyorsíthatja az anyagcserét, vagy ugyanezen esetben körülbelül 120 kcal-t a legtöbb ember számára. Ha többet szeretne tudni a kókuszolajjal történő fogyásról, kattintson ide.

Összefoglalva: A kókuszdióolajban jelen lévő közepes láncú trigliceridekről kiderült, hogy növelik az emberek anyagcseréjét, akik mindössze 24 óra alatt fogyasztják, nagyobb energiakiadást eredményezve a testükben, ami hosszú távon jelentős súlyvesztéshez vezethet.

  1. A kókuszolajban található laurinsav képes elpusztítani a baktériumokat, vírusokat és gombákat, elősegítve a fertőzések megszüntetését

Helico Pylori baktériumok

A laurinsav a kókuszolajban jelen lévő összes zsírsav majdnem 50% -át teszi ki. Amikor a kókuszolajat enzimatikusan emésztjük, monolaurin nevű monoglicerid keletkezik. A laurinsav és a monolaurin egyaránt elpusztíthatja a kórokozókat, például baktériumokat, vírusokat vagy gombákat. Kimutatták, hogy ez a két anyag elpusztítja például a Staphylococcus Aureus baktériumokat (nagyon veszélyes kórokozó) és a Candida Albicans élesztőgombát, amely az emberekben gyakori fertőzésforrás.

Alsó sor: Az emésztés során keletkező zsírsavak és melléktermékek megölhetik a veszélyes kórokozókat, segítenek megelőzni a fertőzéseket.

  1. A kókuszolaj csökkentheti az étvágyat, segít kevesebbet enni anélkül, hogy megpróbálná

A cukor az étrendünkben

A kókuszolaj egyik legérdekesebb szempontja, hogy csökkentheti étvágyát. Ennek oka lehet, hogy a benne található zsírsavak metabolizálódnak, mert a kialakult ketontestek hozzájárulhatnak az étvágy csökkentéséhez. Egy nemrégiben készült tanulmány során 6 egészséges felnőttnek különböző mennyiségű közepes és hosszú láncú zsírsavat adtak. Azok a férfiak, akik a legtöbb közepes láncú zsírsavat fogyasztották, átlagosan 256 kalóriát ettek a nap folyamán, mint azok, akik hosszú láncú zsírsavakat fogyasztottak. Egy másik, 14 egészséges férfiban végzett hasonló vizsgálatban megállapították, hogy azok, akik több közepes láncú zsírsavat fogyasztottak reggelire, ebéd közben lényegesen kevesebb kalóriát fogyasztottak. Ezek a vizsgálatok rövidek voltak, és kevés emberrel készültek, de ha a hatások idővel fennmaradnak, akkor ez néhány éven keresztül pusztítóan befolyásolhatja az alanyok testtömegét.

Lényeg: A kókuszolajban lévő közepes láncú zsírsavak csökkenthetik az étvágyat, ami hosszú ideig pozitívan befolyásolhatja testtömegét.

  1. A kókuszolajban lévő zsírsavak ketontestekké alakulnak, ami csökkentheti a rohamokat

A ketogén étrendet (nagyon alacsony szénhidráttartalmú, fehérjében és zsírban gazdag) jelenleg különböző típusú betegségek kezelésére tanulmányozzák. Ennek az étrendnek az eddig ismert legjobb terápiás alkalmazása az epilepsziás gyermekek kezelése. Ebben a diétában nagyon kevés szénhidrát és nagy mennyiségű zsír kerül be, ami megnöveli a vérben a ketontestek koncentrációját. Valamely vizsgált ok miatt ez az epilepsziás rohamokat abbahagyja az őket elszenvedő gyermekeknél, még azoknál is, akik nem részesültek előnyben a nyújtott gyógyszeres kezelésből. Mivel a kókuszolajban található közepes láncú trigliceridek a májban ketontestekké alakulnak, ezeknél a betegeknél gyakran használják a kókuszolajat ketózis kiváltására.

Összefoglalva: A kókuszdióolajban található közepes láncú trigliceridek növelhetik a keton testek koncentrációját a vérben, ami segíthet csökkenteni vagy akár megszüntetni az epilepsziás gyermekek rohamait.

  1. A kókuszolaj javíthatja a vér koleszterinszintjét és csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Time Magazine Cover

A kókuszolaj tele van telített zsírokkal, amelyek nem befolyásolják a vér lipidprofilját, amint azt régóta széles körben hitték. A telített zsírok növelik a HDL-t (jó koleszterinszintet), és az LDL-t jóindulatúbb altípusra cserélik. Egy 40 nőből álló vizsgálatban a kókuszolaj csökkentette az összkoleszterint és az LDL-t, miközben növelte a HDL-t a szójaolaj-bevitelhez képest. Patkányokkal végzett más vizsgálatok során kimutatták, hogy a kókuszolaj bevitele csökkenti a triglicerideket, az összes koleszterint, az LDL-t és növeli a HDL-t, javítja a véralvadást és a vér antioxidáns állapotát. Ez javítja a szív- és érrendszeri betegségek hosszú távú kockázatát.

Összefoglalva: Emberekkel és állatokkal végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a kókuszolaj javítja azokat a tényezőket, amelyekkel mérik a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, például az összes koleszterint, az LDL-t, a HDL-t vagy a triglicerideket, így annak bevitele alacsonyabb kockázattal járhat. ezek a betegségek.

  1. A kókuszolaj megvédi a hajat a romlástól és hidratálja a bőrt

A hajat kókuszolajjal táplálják

Az evés mellett a kókuszolaj más típusú alkalmazásokban is nagyon hasznos. Sokan használják kozmetikai célokra, javítva bőrük és hajuk egészségét és megjelenését. Száraz bőrű egyéneknél végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a kókuszolaj javítja a bőr hidratáltságát és a lipidtartalmat. Ezenkívül a kókuszolaj óriási mértékben védi és táplálja a hajat. A kókuszdióolaj egyéb kozmetikai alkalmazásai közé tartozik a fogkrém, és mindenekelőtt a szájvíz használata, amelyről kimutatták, hogy elpusztítja a szájban lévő baktériumokat, javítja a fogak egészségét és megszünteti a rossz leheletet.

Összefoglalva: A kókuszolajat helyileg, kiváló eredménnyel lehet használni, mivel a tanulmányok azt mutatják, hogy nagyon hatékony lehet hidratáló olajként, védi a hajat, vagy akár szájvízként is használható.

  1. A kókuszolajban található zsírsavak fokozhatják az agy működését Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél

Kókuszolaj és Alzheimer-kór

Az Alzheimer-kór a szenilis dementia egyik fő oka, és főleg az idősebb népességben fordul elő. Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél úgy tűnik, hogy az agy elveszíti a glükóz energiaként történő felhasználásának képességét. A ketontestek ezt az energiát biztosíthatják az agy számára, és a kutatók azon gondolkodnak, hogy növelni lehetne a keton testek mennyiségét a vérben, hogy javítsák a betegek agy működését és csökkentsék az Alzheimer-kór tüneteit. Egy 2006-ban elvégzett tanulmány szerint a közepes láncú trigliceridek fogyasztása mérsékelt Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél azonnal javította agyi működésüket. Más tanulmányok ugyanazt az eredményt kínálják, ezért intenzívebb vizsgálatokat végeznek közepes láncú trigliceridekkel annak lehetséges terápiás alkalmazására Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél.

Összefoglalva: A tanulmányok azt mutatják, hogy a kókuszolajban jelen lévő zsírsavak növelhetik a vérben a keton testek szintjét, és ezek energiát szolgáltathatnak az Alzheimer-kórban szenvedő betegek agyában, csökkentve a tüneteiket.

  1. A kókuszolaj zsírvesztést, különösen veszélyes hasi zsírt okozhat

Hasi zsír nőknél

Összefoglalva: Bizonyítottnak tűnik, hogy a napi legalább 30 ml kókuszolaj elfogyasztása az étrend részeként más tényezők, például diéta vagy testmozgás nélkül segíthet csökkenteni a hasi zsírt.

Tehát, ha tudományos okokra van szüksége a kókuszolaj fogyasztásának megkezdéséhez, íme a 10. Ne habozzon, kezdjen el ma kiaknázni a kókuszolaj-fogyasztás előnyeit.