hamburgerek

Több ezerféleképpen lehet enni a kölesből, egy édes gabonaféléből, amely szabályozza a vércukorszintet. Ezek a hamburgerek szórakoztató és étvágygerjesztő módot kínálnak számunkra, amelyet a gyerekek és a felnőttek is szeretni fognak.

ÖSSZETEVŐK:
1 apróra vágott póréhagyma
1 csésze köles
2 és 1/2 csésze víz
1 sült pirospaprika
Fél gerezd darált fokhagyma
Fél csésze sárgarépa kis kockákban
Petrezselyem
Olaj

KÉSZÍTMÉNY:
A póréhagymát és a pirospaprikát egy serpenyőben kevés olajjal és kevés sóval megdinszteljük. Hozzáadjuk a sárgarépát és a fokhagymát, és még néhány percig sütjük. Hozzáadjuk a kölest és a vizet. Amikor forrni kezd, fedje le az edényt, és csökkentse a minimumra a hőt. Főzzük 20 percig, vagy amíg a víz el nem fogy. Hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, és a kölesből összegyúrjuk a pogácsákat. Pár másodpercig adja át a hamburgereket a főzőlapon.

Szeretne több alternatívát tudni az étkezéséről? Iratkozzon fel a következő NÖVÉNYI BURGEREK ÉS MÉRSÉKEK MŰHELYÉRE