Könnyű citromos fokhagymás sült tőkehal recept - alacsony szénhidráttartalmú sült tőkehal tonna fokhagymás citromvajízzel mindössze 20 perc alatt és egy tányér!
Az egyik kedvenc könnyű és egészséges vacsorám mindig a sült hal lesz - könnyű, ízes és olyan könnyű.
A sült tőkehal különösen könnyű és finom - a tőkehal könnyebb hal, kevesebb zsírral, mint néhány hal, gyönyörűen pelyhesedik, és enyhe, nem hal ízű.
A legtöbb ember halból és chipsből ismeri a tőkehalat, de a gyors sütés és a pelyhes textúra miatt mesésen sütőben süt.
A tőkehal sem büdösíti meg a házadat, és tanácsommal elkerülheted az erős halszagot (mert ki akar halas halat?)
Ez a sült tőkehal recept egyszerű, gyors, gyengéd és lédús, és pofátlan citrom fokhagymás vaj ízű!
Csak vigyen el a citromos fokhagymás sült tőkehal receptjéhez!
A webhelyemen minden készségszintű, főzési képességgel és konyhai kényelemmel rendelkező olvasó van, ezért megpróbálok sok információt nyújtani olvasóimnak, hogy elősegítsék az étel megfelelő elkészítését.
Ha inkább kihagyná tippjeimet és trükkjeimet, görgessen az oldal aljára, közvetlenül a megjegyzések fölé, ahol megtalálja ennek a könnyen sült tőkehalnak a könnyen kinyomtatható receptjét.
Ez halas tőkehal
Ha aggódik a halas íz miatt, a tőkehal kiváló hal, mert könnyű, vajas ízű, és általában nem „halas” hal.
A tőkehal íze olyan könnyű, hogy a halak és chipsek, sült halak számára az előnyben részesített választás, és mesésen sült.
Ha halas tőkehalat fogyasztott, és a legjobb ízt akarja elérni, vegye figyelembe az alábbi tippjeimet, hogy csökkentse a halszagot és ízt:
-Öblítse le a halakat hideg vízzel.
A halak felhalmozhatják a baktériumokat és halszagot kaphatnak a hűtőszekrényben; ha halának enyhén halszaga van, akkor HIDEG vízzel öblítse le, hogy elősegítse a szag kiürülését.
Szárítsa meg a halat főzés előtt.
Ne öblítse le a halat forró vízzel, mert az elkezdi főzni a halat.
-Áztassa a halakat a tejbe.
A hal 20 percig tejben történő áztatása eltávolítja a halszagot.
Főzés előtt szárítsa meg.
-Használjon savat.
A citromlé az egyik legfinomabb és legillatosabb módszer a halszag eltávolítására.
Ebben a receptben citromot használunk a sült tőkehal könnyű és édes ízének kinyerésére és a halszagok csökkentésére.
Hol lehet tőkehalat vásárolni
Ha finom halakat keres, akkor segít frissen vásárolni.
Mivel a halszag a halak baktériumaiból származik, amelyek idővel felhalmozódnak, segít a lehető legfrissebb halak vagy fagyott halak megvásárlásában, így a halak frissessége bezárul.
Mivel a tőkehal széles körben elérhető hal, friss vagy fagyasztott halat szinte minden élelmiszerboltban vagy halboltban megtalálhat; az egyik legnépszerűbb hal az Egyesült Államokban és külföldön, így könnyen megtalálható.
Hogyan lehet tudni, mikor kell tőkehalat sütni
A tőkehal 145 fokon főz, de szerencsére könnyű hal megmondani, ha szabad szemmel végezzük, és könnyű módszer, amelyet hőmérő nélküli mérlegnek nevezünk.
A mérlegvizsgálat elvégzéséhez egyszerűen helyezze a villát a hal vastagabb részébe 45 fokos szögben.
Óvatosan csavarja be a villáját, és kanalazzon ki néhány halat.
A hal megjelenése alapján megtudhatja, mennyire áttetsző vagy átlátszatlan a hal.
A még nem főtt halak kissé áttetszőnek tűnnek, és nem fognak kissé megpördülni.
A teljesen kifőtt hal élénkfehér és teljesen átlátszatlan lesz.
Ezek a módszerek megmondják, hogy a tőkehal bármilyen módszerrel elkészült-e: sütés, sütés, sütés vagy orvvadászat.
Hogyan süssünk tőkehalat
Szeretek sütni tőkehalat, mert gyors és egyszerű, megfelelő főzési idővel és hőmérsékletekkel.
Ha túl sokáig vagy rossz hőmérsékleten főz halat, az túlsülhet, száraz, íztelen halakat eredményezve.
Ezek a lépések segítenek megtalálni a halak főzéséhez mindig megfelelő hőmérsékletet.
Tőkehal előkészítése sütéshez.
Melegítse elő a sütőjét 450 fokra vastagabb tőkehalfiléért, vagy 350 fokra fűszerezett hal esetén.
Öblítse le a tőkehalat, és papírtörlővel szárítsa meg. Győződjön meg arról, hogy a halakban nincs extra folyadék, amely biztosítja a megfelelő sütést.
Rendezze el a halait egy rétegben egy jól előkészített serpenyőn vagy tepsiben. Szeretek olívaolajat vagy kókuszolaj spray-t használni, hogy a hal ne ragadjon, vagy egy kis fokhagymás vajat!
Kenje meg a halat valamilyen zsírral vagy mártással (vaj, olívaolaj vagy olyan mártás, mint a paradicsomos kapribogyó, amelyet sütőben sült halamnál használok), hogy a hal nedves és ízes maradjon.
Fűszerezzük gyógynövényekkel, fűszerekkel és aromás anyagokkal.
Számolja ki a főzési időt.
Ehhez a sült tőkehalfiléhez mérje meg a filéjét, és tervezze meg a halak 350 fokos sütését 6-9 percig minden unciánként.
Óvatosan figyelje a halakat, miközben főznek, hogy ellenőrizze az átlátszatlanságot és a halat ne legyenek túlsültek.
Ennek a sült tőkehalnak citromos fokhagymás vajjal való elkészítéséhez szüksége lesz:
-Sütőedény
-Olívaolaj vagy kókuszolaj főző spray
-Éles konyhakés
Mit tálaljunk citrommal sült tőkehalnál
Ha a Baked Cod-hoz kínáljuk a legjobb oldalakat, akkor sorra kerültek a kedvenceim: olyan klasszikusok, mint a legjobb rizspilaf vagy könnyen sült spárga, valamint az alacsony kártyás oldalak, mint a karfiolos rizs és a sült brokkoli.
Ha annyira szereti ezt a citromsült tőkehal receptet, mint én, kérem, adja át neki egy ötcsillagos értékelést (csak kattintson az alábbi recept csillagaira!) És segítsen megosztani a Facebookon és a Pinteresten.
CSATLAKOZZA AZ ÉDES C'S-kel!
Ügyeljen arra, hogy kövessen a közösségi médiában, hogy soha ne hagyjon ki egy bejegyzést!
Facebook A | Twitter A | Youtube Pinterest | Instagram
Csak 30 perc áll rendelkezésére, hogy vacsorázzon az asztalnál? Iratkozzon fel a 30 perces vacsora terveimre egyenesen a postaládájába!
Itt találhatja meg és vásárolhatja meg kedvenc termékeimet az Amazon üzletemben!
Hozam: 4 4
Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 10 perc
Teljes idő: 15 perc
Könnyű citromos fokhagymás sült tőkehal recept - alacsony szénhidráttartalmú sült tőkehal tonna fokhagymás citromvajízzel mindössze 20 perc alatt és egy tányér!
Hozzávalók
- 2 tőkehal filé (egyenként kb. 8 oz)
- 1 citrom, vékony körökre vágva + a citromvágásból maradt gyümölcslé.
- 2 vajkanál
- 6 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál olasz ételízesítő
- 1/2 teáskanál kóser tengeri só
- 1/2 teáskanál bors
Utasítás
- Melegítsük elő a sütőt 450 fokra, hogy a sütő forró legyen, amikor a halat elhelyezzük (a sütési hőmérséklet 350 fok lesz).
- Megsimogatja a halakat és fűszerezze gyógynövényekkel.
- Készítse elő a sütőedényt kókuszolajjal vagy főzőpermettel történő permetezéssel.
- Rétegezze a citromot a lemez alján.
- Helyezze a halat egy sütőedénybe a felszeletelt citrom tetejére.
- Add a fokhagymát a tányérra.
- Csökkentse a hőmérsékletet 350-re, és süsse 350 fokon 10-12 percig, vagy amíg teljesen meg nem fő.
- Amikor a hal belső hőmérséklete 140 fok, vagy ha teljesen átlátszatlan és pelyhes, amikor a villát behelyezik és kissé megcsavarják, a hal teljesen megsült.
- Vegye ki a serpenyőből és tálalja.
Tápanyag-információ
teljesítmény
Adagméret
1 adag kalóriánként 198 Összes zsír 7g telített zsír 4g transzzsír 0g telítetlen zsír 2g koleszterin 65mg nátrium 444mg szénhidrát 14g nettó szénhidrát 0g rost 1g cukor 8g cukoralkohol 0g fehérje 21g
A Nutritionix automatikusan kiszámolja a táplálkozást: függetlenül ellenőrizze az összes táplálkozási információt, és konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberével minden orvosi és diétás tanácsért.
Kapcsolódó hozzászólások
Dr. Borslap sütemény recept
Kókuszmész turmix tál recept
Nyári eper süti leves recept
Lime Cilantro csirke recept
Könnyű kölyökkutya recept
Banán-hasított szőkék recept
Ez a weboldal sütiket használ az Ön élményének javítása érdekében. Feltételezzük, hogy egyetért velük, bár ha akarja, elutasíthatja őket. Olvass tovább
Személyes adatainak eladása esetén elutasíthatja a linket a Ne adja el a személyes adataimat link segítségével