Könnyű epres sajttorta
Az eper az egyik kedvenc gyümölcsöm, ezért kihasználom, hogy a tavasz beköszöntével sok mindent eperrel csinálok. Ez könnyű epres sajttorta Ideális édes csemegéhez és eper fogyasztásához anélkül, hogy túlzná a kalóriákat. Ez is nagyon egyszerű, és nem kell sütő.
Ennek a könnyű süteménynek ropogós alapja van, amelyet rizzsel és csokoládé palacsintával készítünk, a klasszikus süti és vaj alap helyett, ami sokkal kalórikusabb. Ezután a süteményhez választhatunk könnyű krémsajt (Philadelphia Light típus) használata között, amely kevesebb zsírtartalmú, kevesebb testtel rendelkező tortát kapunk, vagy normál krémsajt (normál Philadelphia). Kipróbáltam mindkettőt, és ízét tekintve nem észlel sok különbséget, állaga szempontjából észrevehető (szilárdabb normál sajttal). Ez könnyű epres sajttorta Van benne egy kis cukor, de ha hadat üzent a cukornak, akkor semmi gond! mert mivel nincs szüksége kemencére, félelem nélkül helyettesítheti bármely más édesítőszerrel.
Ha diétát tartasz, akkor már nincs mentséged arra, hogy ne készíts tortát, ezzel könnyű epres sajttorta Finom édességet élvezhet majd anélkül, hogy a bikini művelet szenvedne 😉