Hallottál már róla garnélarák rizottó? Fogadok, hogy miért olyan ízletes és tápláló.
A rizs többek között ásványi anyagokban gazdag energiaélelmiszer; a kalcium és a vas keményítőtartalmú szénhidrátokat is kínál számunkra, energiát biztosítva számunkra és azokkal együtt garnélarák amelyek kevés kalóriát és kevés zsírt tartalmaznak, könnyű ételt kapunk, ha azt szeretnénk sújt veszteni és ugyanakkor élvezni egy nagyon ízletes és teljes.
Szeretne meglepni a legkiválóbb garnélarák rizottóval? Gyere nézd meg ezeket a lépéseket, és biztosan szeretni fogod.
Hozzávalók 2 fő részére:
- Rizs (kerek vagy arborio minőségű) 140 g
- Parmezán sajt 30 g
- Garnélarák (héjas) 140 g
- Hagyma 100 g
- Növényi vagy halleves 400g
- Extra szűz olívaolaj, 1 kanál
- Petrezselyem ízlés szerint
- Bors vagy chili ízlés szerint
Napi 1800 kcal-os étrend esetén (személyre szabott étrendjéhez forduljon az Apple Red alkalmazáshoz, hogy megfelelő mennyiséget szerezzen be Önnek.)
Kidolgozás:
- Helyezzük és pár percig pirítsuk a darált hagymát a serpenyőben az olaj egy részével.
- Hozzáadjuk a rizst, és közepes lángon keverjük össze a többi hozzávalóval.
- Adja hozzá a húslevest (forró), és időről időre keverje össze. A rizs akkor lesz kész, ha félig átlátszóvá válik.
- Hámozzuk meg a garnélákat és pároljuk néhány percig, amíg kellemes színt nem kapunk.
- Mielőtt a rizs megfőtt, adjuk hozzá a garnélákat.
- Keverés vagy keverés közben főzzük kb. 15-20 percig (a rizs főzési idejétől függően). Időről időre próbálkozzon.
- Adja hozzá a parmezán sajtot, és ezt a finom ételt már tálalhatja, megszórva egy kis friss petrezselyemmel és chilivel vagy fekete borssal.
A garnélarák rizottó második tanfolyamként gazdagként teljesítheti saláta, Ne felejtsd el a parmezán sajtot, mivel ez különleges érzetet ad a tányérodnak!