Ha szeretne házi készítésű muffinokat fogyasztani reggelire, de nem szeretné, ha a kalóriák összeadódnának most, amikor beköszönt a nyár, ezek a muffinok jó lehetőség lehet. Könnyűnek neveztem őket, mert valójában jóval kevesebb kalóriával rendelkeznek, mint más hagyományos muffinok, mivel ebben az esetben nem tartalmaz semmiféle zsírt (sem olajat, sem vajat), valamint a cukor és a liszt mennyiségének csökkenését is, tehát a végső számolás lehúz. Kompatibilis a bikini művelettel, hehe.
Tojásból, cukorból, lisztből és levaurából készülnek, anélkül. Kizártam a cukor helyett az édesítőszereket, mert az az igazság, hogy minden muffinban 10 gramm cukor van, szerintem nem is olyan rossz. Az invertcukor egy részét fel lehetett volna használni, de hagyjuk egy másik receptre, és elmondom, miről van szó.
ÖSSZETEVŐK
- 4 tojás
- 120 gramm cukor
- 120 gramm liszt
- 10 gramm sütőpor
KÉSZÍTMÉNY
- Cukormentes muffin - ISTENI KONYHA recept
- Túró és málna muffin a Halloween Nestlé Cocinához
- CUPCAKE TÖRTÉNÉS ESEMÉNYEL, kevesebb kalóriával - A konyhám és egyéb dolgok - Chary Serrano
- TÖKÉNY VILÁGÍTÓ MIKROHULLÁMBAN - A konyhám és egyéb dolgok - Chary Serrano
- Tészta palacsintához liszt vagy cukor nélkül, Könnyű desszertek; 10188. oldal; Paulina Konyha