Készítette: Cassie Damewood

köret

Frissítve: 2017. november 20

A csirkehúsnak természetes és finom íze van, amely sok ételhez passzol. Akár sütve, akár sütve, a bőr ropogós textúrát kölcsönöz, így olyan étkezés lesz, amely jól illeszkedik más lágy ételekhez. Különféle meleg és hideg ételek egészíthetik ki a sült csirkeszárnyakat.

Saláták

Sült csirkeszárnyak, csak sóval és borssal ízesítve, fokozzák a káposzta és a reszelt sárgarépasaláta fanyar ízét, enyhén bevonva egy kevés almaecettel hígított majonéz keverékkel. Ha talál dús, érett paradicsomot, készítsen salátát szeletelt uborkáról, csepegtesse olívaolajjal, és szórja meg friss, apróra vágott bazsalikommal vagy ollóval vágott metélőhagymával. Kicsit nehezebb salátához adjunk makaróniit a salátához (főzve al dente) kockára vágott lilahagymával és kaliforniai paprikával, valamint keményre főtt tojással és könnyű réteg pesto mustárral, valamint majonézzel vagy bazsalikommal.

Keményítőt tartalmazó ételek

A rizs és a burgonya jól passzol a sült csirkéhez. Az ételeket kiegészítheti fehér rizs vagy vajas burgonyapürével. A rizs díszítéséhez kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, mielőtt vizet vagy húslevest adunk az edényhez. Adjon ínyenc fordulatot a burgonyának úgy, hogy sült fokhagymát, tejfölt, vagy aprított cheddart vagy fehér sajtot kever össze közvetlenül tálalás előtt. A krémes mac, a sajt és a burgonyagratin jó társak a sült csirkeszárnyakhoz. Friss ételhez készítse el kedvenc burgonyasalátáját, vagy vásároljon kiváló minőségű, készet, amely kiváló minőségű alapanyagokat tartalmaz.

Forró zöldség köretek

Világosítsa meg az edényt párolt zöldbabbal, és főtt burgonya darabokkal és friss, apróra vágott paradicsommal, zellerrel dobja fel. Fűszerezzük az ételt apróra vágott korianderrel, piros kaliforniai paprikával, darált fokhagymával és olívaolajjal. A cob főtt kukorica ízletes társat kínál a sült csirkének, vagy ha éppen nem a szezonban van, cserélje le ropogós töltött zsemlemorzsával. Párolt mandula ízű brokkoli korona jól passzol a csirkéhez, vagy ha úgy tetszik, használjon más zöldségeket, például párolt karfiolt, tetején sajttal és házi vagy kész sajtmártással.

Kenyér és zsemle

Ha lazán akarja sütni az ételt, tálalja a szárnyakat egy egyszerű salátával és válogatott kenyérrel. A kukoricacsutka szalonnadarabokkal megszórható és mézes vajjal letakart, így fokozhatja a szárnyak sós ízét. Házi vagy bolti élesztős zsemle jól passzol a csirkeszárny húsához, valamint a frissen sült omlós süteményhez.