Étel
Súlyának több mint 80% -a víz
Élvezze a vasárnapot egy körtés tatin torta sütésével
Ez a gyümölcs vékony héjú, lédús pépes és édes ízű jó rostforrás, így a mosdóba nehezen eső embereknek kedvelniük kell a körtét, enyhe hashajtó hatása miatt.
Számos fajta létezik, és egész évben megtalálhatók. Súlyának több mint 80% -a víz és gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt, ideális azoknak az embereknek, akik diétát követnek a fogyáshoz, mivel ráadásul a rostok jelenlétének köszönhetően kielégítő hatású.
Körte
Tápérték (100 grammra):
Kalóriák: 45 kcal
Fehérje: 4g
Szénhidrátok: 10,6 g
Rost: 62,3 g
Koleszterin: 0 g
Kálium: 130 mg
Tulajdonságok és előnyök
„Flavonoidokat tartalmaz, antioxidáns jellegű vegyületeket, amelyeknek rákellenes tulajdonságokat tulajdonítottak, és amelyek szintén alacsonyabb a koszorúér-betegség kockázata”, Magyarázza a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN).
És hozzáteszi: „biztosítják a lignánokat, a fitoösztrogének egy osztályát, amelyek a kis erek szintjén hatnak, tehát jótékony szerepet játszhat néhány degeneratív érrendszeri betegségben (angiodysplasia), időseknél gyakori és emésztőrendszeri vérzést okoz ".
Jó szövetségesek a folyadékretenció ellen, mert vízhajtók, pektinjei segítenek a koleszterinszint csökkentésében alacsony glikémiás indexük alkalmassá teszi őket cukorbetegek számára.
Ami a vitaminokat illeti, kiemeli C-vitamin-tartalmát, elengedhetetlen a vas felszívásához és a vérkomponensek megfelelő működéséhez, valamint a kollagén és a folsav képződéséhez, nagyon fontos terhes nőknél.
A körte a kálium a leggyakoribb ásványi anyag, alapvető az izmok helyes működéséhez, különösen olyan erőfeszítések után, mint a fizikai testmozgás.