KÉSZÍTMÉNY
30 perc

FŐZÉS
22 perc

krém

ÖSSZETEVŐK

  • egy csipet sót és borsot
  • 250 ml tej
  • 1 ½ evőkanál liszt
  • 500 g zöldségleves
  • 250 g gomba megtisztítva és felvágva
  • 30 g vaj vagy margarin
  • 1 kis hagyma nagyon vékony szeletekre vágva

Módszer

1. szakasz.Mikrohullámú edényben megolvasztjuk a vajat 1-2 percig 350 W-on.

2. fázis.Adjuk hozzá a gombát és a hagymát, és főzzük 8-10 percig 750 W-on; keverjük a főzés felénél.

3. szakasz.Apránként adjuk hozzá a húslevest, és keverjük tovább.

4. fázis.Helyezze az edényt a mikrohullámú sütőbe, és főzzön 750 W-on 6-7 percig, főzés közben kétszer kevergetve. Ezután adjuk hozzá a tejet és keverjük össze. 750 W-on főzzük még 3-4 percig. Jól összekeverni. Ízlés szerint adjunk hozzá sót, borsot vagy szójaszószt, és tálaljuk.

5. szakasz.Különleges tapintás: Díszítsük friss apróra vágott petrezselyemmel és pirítóssal tálaljuk.