Egy uborka recept a tökéletes szövetséges a fogyókúrás étrendekhez. Ez a lazackrémmel készült uborka receptje nagyon egészséges, könnyen elkészíthető és gyorsan elkészíthető. Mondd, hogy az uborka a sütőtök és a görögdinnye családjának gyümölcse. Vitaminokban, különösen a B komplexben gazdag, folsavat, C-vitamint, vasat és magnéziumot is tartalmaz. A maga részéről a lazac atlanti pisztráng néven is ismert. Táplálkozási tulajdonságokat tartalmaz, amelyek magas omega-3, fehérje és alacsony zsírtartalma miatt nagyon egészséges ételnek minősítik. Olyan egészségesen mered elkészíteni ezt az előételt, hogy ha úgy tetszik, salátaként is tálalhatod a családoddal közös kerítőhálóban.
Hozzávalók:
- 250 g krémsajt vagy túró
- 200 g lazackonzerv
- 2 evőkanál koriander apróra vágva
- 1 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál snidling, darálva
- 1 evőkanál joghurt
- csipet őrölt bors
- 4 uborka salátához
Receptkészítés:
- Verjük fel a túrót elektromos keverőben, amikor krémes lesz, adjuk hozzá az összes hozzávalót, az uborkán kívül. És keverd össze rendben.
- Az uborkát 2 cm vastag szeletekre vágjuk.
- Minden uborkaszelet tetejére púpozott teáskanál lazackrémet teszünk.
Ajánlások:
A lazackrémet kenyérszeletekkel, kekszekkel vagy kenyérrudakkal is tálalhatjuk. Ha úgy tetszik, kísérhet egy másik nagyon egészséges zöldséget spárgával.
Ehhez a recepthez az uborka minősége elengedhetetlen, olyanokat kell választania, amelyeken kívül sárga foltok nincsenek, és a bőr színe nagyon zöld. Amikor megérinti az uborkát, keménynek kell lennie, különben az uborka rossz állapotban lehet.
Ez egy nagyon olcsó recept, mivel lazackonzervet és uborkát használnak. A krém elkészítésének másik változata, ha nyers lazacot használunk, és 20 percig főzzük egy serpenyőben, amikor jól megfőtt, adjuk hozzá a szósz többi hozzávalóját, és jól verjük fel, amíg a kívánt krémet el nem érjük.