Ezúttal gomba keverékéből készítünk egy finom gomba- és gombakrémet.
Krém gomba leves őszre
Ősszel a hideg visszatér és a meleg ételek, például krémek, levesek vagy pürék csábítóak. Ez a szezon egyes zöldségféléknek, például padlizsánnak, töknek, mángoldnak, articsónak vagy póréhagymának, valamint többféle gomba és diónak.
Tápanyag-információ
100 gramm mennyiség
- Kalória 39
- Összes zsír 2,6 g
- Ebből telített 0,5 g
- többszörösen telítetlen 1,4 g
- egyszeresen telítetlen 0,6 g
- Koleszterin 0 mg
- 340 mg nátrium
- Kálium 31 mg
- 3,3 g szénhidrát
- Élelmi rost 0,3 g
- Cukrok 0,2 g
- Fehérjék 0,7 g
A gomba tejszínének összetevői
- 500 gr. válogatott gomba és gomba
- 1 liter zöldségleves
- 60 ml tej
- 1 kis hagyma
- Extra szűz olívaolaj
- Só, bors
- Quinotto (quinoa rizotto) gombával és sajttal; Quinoa egyszerű recept a DECORECETAS elkészítéséhez
- Pácolt gomba recept
- Szarvasgomba és gombamártással töltött húsgombóc receptje - Eva Arguiñano
- Rántotta gombával és garnélával - KÖNNYŰ és EGÉSZSÉGES recept
- Pomace krémes torta, Mascarpone sajt és kávézselé Sergio receptje