A GE egy alacsony energiatartalmú készüléken dolgozik, amely kiszámíthatja az ételek kalóriatartalmát

Kapcsolódó hírek

Jelenleg a szerkentyűket az egészségügyi vagy a sport szektorra irányítják. Különböző alkalmazásokat látunk a piacon, amelyek a gyakorlati rutinokat a felhasználói aktivitásnak megfelelően biztosítják. Vannak olyan eszközök, mint a Fitbit, amelyek annak alapján, hogy a felhasználó mennyit fut, ugrik vagy jár, kiszámítja az elégetett kalóriákat. De ez nem méri a test által elfogyasztott kalóriákat. A kalkulációk becsült számát is megadhatja egy alkalmazásban a számítások elvégzéséhez, de ez még mindig pontatlan folyamat.

sütője

A GE kutatói egy lépéssel tovább akarnak menni, és kifejlesztik a mikrohullámú sütő prototípusát, amely megszámolja az emberek által elfogyasztott ételek kalóriáit.

Az MIT Technology Review jelentése szerint egyelőre ez a mikrohullámú sütő csak a kevert ételek számítását tudja elvégezni, vagyis hogy homogén textúrájú. De már fejlesztenek más verziókat, amelyek felismerik az összetett étel kalóriáit, például egy steaket sült krumplival és egy guacamole mártással. A mikrohullámú sütő megszámolja a kalóriákat, és az információkat közvetlenül a felhasználó okostelefonjára küldi.

Matt Webster a GE diagnosztikai képalkotási és orvosbiológiai technológiák vezető tudósa. Ez a laboratórium feltalálta a kalóriaszámlálót, amely más eszközökhöz, például mikrohullámú sütőhöz, adaptálható.

Vagyis, amíg az étel melegszik, megismerheti a szervezetbe bejutó kalóriatartalmat. Webster áttekintette az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának adatbázisát, és megállapította, hogy csak három kulcsfontosságú tényezőre van szüksége a kalória kiszámításához: zsír, víztartalom és súly.

Az MTR szerint a többi érték, például a cukor, a rost vagy a fehérje kiszámítható úgy, hogy a teljes tömegből kivonják a vizet és a zsír tömegét. Jelenleg a vizsgálati eredmények 10% -on belül vannak a más rombolási mérési módszerekkel, például a bomba kaloriméterrel kapott eredmények 10% -án belül.

Folyékony vagy kevert étel, például tejszín püréig mérése esetén az olvasás egyszerű. A készülék úgy működik, hogy alacsony energiájú mikrohullámokat (hullámokat) keresztez élelmiszer-adagokban, és méri azokat a variációkat, amelyeket a hullám okoz, ha víz vagy zsír részei találkoznak.

Témák

A legtöbb az ABC-n olvasható
Egy hét ezzel a kínai fogadással a csúcskategóriára: megéri-e?

A kínai cég új termináljaiban elkötelezett az 5G technológia és fotózás mellett