Összefüggő:Bejegyzések

Krémsajt, körte, magvak és pirított juharszirup

Kiwi és habcsók bolond

Bárány és csicseriborsó saláta

  • 3 evőkanál porított tészta krém
  • 3 evőkanál porcukor
  • 2 csésze sovány tej
  • 500 g eper, szeletelve, plusz díszítéshez
  • 1 citrom leve
  • 300g vanília frûche
  • szakadt mentalevél, köretnek

Táplálkozási információk (szolgáltatásonként)

epres

Utasítás

1. lépés Keverje össze a pudingot és a cukrot 6 evőkanál tejjel. A maradék tejet közepes lángon melegítjük. Öntsük a tejszínkeverékre és alaposan keverjük össze. Tegye vissza a serpenyőbe, és addig melegítse, amíg besűrűsödik. Hagyjuk kihűlni

2. lépés Közben keverje az epret citromlével simára.

3. lépés Kombinálja az epret a tészta krémmel és a frûche keverékkel. Fagyassza le, amíg részlegesen meg nem fagy (kb. 1 óra).

4. lépés habverővel, majd tegye vissza a fagyasztóba 2-3 órára. Tálaljuk mentával és eperrel díszítve.