A latin-amerikai sanguchák ellentétben állnak brit alkotóikkal, következetesek, mestizók, személyiségűek; minél többféle összetevő és több szósz, annál jobb.
Két évszázados történelem során a szendvics fejlődött, és különböző változatokat hoztak létre, amelyek megfelelnek minden étkezőnek, hidegnek, melegnek, zöldségnek, húsnak, tengerinek. Élvezheti őket bárhol a bolygón és a nap bármely szakában.
Hívhatjuk szendvicsnek, süteménynek, szendvicsnek, szendvicsnek vagy szendvicsnek, legyen szó disznóhéjról, sonkáról, húsról, avokádóról, sertéshúsról, bélszínről vagy grillezett csirkéről.
"A Sánguche egyfajta szendvics, amely a kenyér és a kenyér között rögzíti az egyes régiók ízét és identitását".
Latin-Amerikában a legnépszerűbbek:
Argentína. A choripán és a milánói borjúhús Sánguche.
Bolívia. Sánguche de Chola, nagyon népszerű La Paz városában. Ez egy ropogós sült sertéscomb szendvics kerek kenyérben, hasonló nevű kenyérben, valamint ecetes hagyma és sárgarépa szószban.
chili. A Chacarero. Marhahús filéből, apróra vágott zöld chiliből, hidegen főtt zöldbabból és szeletelt paradicsomból készül.
Kuba. Kubai, ez a szendvics sonkával, sült malacsal, svájci sajttal, uborkával, mustárral és pirított kubai kenyérrel készül.
El Salvador és Közép-Amerika. A pupusák vastag kukoricatortillák, kézzel készített, amely egy vagy több hozzávalóval tölthető: sajt, chicharrón, tök, sült bab, paradicsom és chili.
Mexikó. La Cemita, a Puebla régióra jellemző. Ez egy ropogós kenyér szezámmaggal, húsokkal, enchiladákkal, avokádóval, aprított sajttal és chipotle paprikával töltve.
Peru. Kenyér Chicarrónnal. Ropogós sertéshús, hagymakaramell és sült édesburgonya kíséretében. Egy másik sanguche a Butifarra. A gyarmati időkből származó tipikus sánguche, vidéki sonka kreol hagymával és salátával.
Las Pupusas, La Cemita, La Tripleta és Pan con Chicarrón.
Puerto Rico. A La Tripleta egy nagyon népszerű szendvics, amely három pácolt húsból, szoptató disznóból, pulykából és füstölt sonkából áll, sajt, saláta, paradicsom és szószok kíséretében.
Uruguay. A Chivito. Szendvics pirított marhahúsból, salátából, paradicsomból, kemény tojásból, majonézből, sonkából, szalonnából, mozzarella sajtból és hasábburgonyából, valamint köretként salátából.
Venezuela. Patacón de Maracucho. Aprított hús, fehér sajt, banán, hagyma, koriander, petrezselyem és bőséges szószok. Nincs hozzá kenyér, Sült zöld útifű kíséri (Petacones).
Spanyolországban a latin-amerikai sangucheríák megnyitása növekszik, gyomrunk boldogságára és szájpadlásunk örömére.
Butifarra, La Tripleta, El Chivito és Patacón de Maracucho.
- Milliomos a fogyásért Egy oldal dollárok ezreit kínálja érte GQ Mexikó és Latin-Amerika
- Burpees halála a legszélsőségesebb rutin a fogyáshoz GQ Mexikó és Latin-Amerika
- Lásd Scarlett Johansson előtte és utána a mell csökkentése után GQ Mexikóban és Latin-Amerikában
- TELEFÓNICA HÍREK - Telefónica; történik; Latin-Amerikában a fogyókúra során
- Daniel Bernabé új története Hideg szendvics