A szervezet rámutatott, hogy az 5 év alatti elhízott gyermekek volumene 7,5%, amikor a globális átlag 5,9%.

Minden ember számára, aki éhezést szenved Latin-Amerikában és a Karib-térségben, több mint hat túlsúlyos vagy elhízott, az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) figyelmeztetett kedden.

latin-amerikában

Ez az alultápláltsági arány azt eredményezte, hogy a régióban az 5 évesnél fiatalabb, elhízott gyermekek volumene 7,5 százalék, meghaladja a világ 5,9 százalékát.

„Az alultápláltság egészségre gyakorolt ​​következményei mellett ezeket figyelembe kell venni a munka és a termelékenység gazdasági hatásai; a tanulási képesség hiánya és a környezeti problémák, az energia és a nem megfelelő fogyasztási szokások miatt, magas ökológiai lábnyomú termékek alapján ”- figyelmeztette a szervezet.

A dokumentum szerint az elhízott beteg kezelése az orvosi költségeket jelenti 25 és 52 százalék között van magasabb, mint a normál testsúlyú embereké.

A túlsúly elterjedtsége minden népességcsoportban növekszik, különösen a felnőtteknél és az iskoláskorú gyermekeknél. Jelenleg, a felnőtt lakosság csaknem egynegyede Latin-Amerika és a Karib-térségben szenved az elhízás, a nőknél ez a legmagasabb (28 százalék), mint a férfiaknál (20 százalék).

Eközben az 5 évesnél fiatalabb fiúk és lányok túlsúlyos aránya már eléri a 7,5 százalékot, meghaladja a világszerte elért 5,9 százalékot.

Mexikó esetében az ultrafeldolgozott ételek és italok napi fejenkénti fogyasztása volt Napi 581 gramm, magasabb, mint a latin-amerikai régió 350 grammos átlaga - derül ki a Pan-amerikai Egészségügyi Szervezet (PAHO) 2015-ben elvégzett tanulmányából.

Az alultápláltság „terhének” gazdasági hatását Chilében, Ecuadorban és Mexikóban 2014-re a GDP 0,2–4,3 százaléka közé becsülték, ami átlagosan 493 és 28 830 millió dollár között mozog, illetőleg az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetére (FAO) hivatkozik a Latin-Amerikai és Karibi Gazdasági Bizottság (ECLAC) tanulmánya alapján.

A fiskális politika szelektív fogyasztási adók révén megteheti csökkentse a magas tartalmú termékek iránti keresletet a kritikus tápanyagokban a termék árának emelésével és fogyasztásának elrettentésével.

"Ezeknek az adóknak kombinálva vagy sem, progresszív hatásuk van, mivel jobban védik a legalacsonyabb jövedelmű lakosságot" - áll a jelentésben.

Emellett a termelés és a rendelkezésre állás támogatását is javasolja friss és egészséges étel, valamint csökkenteni az árát és növelni a fogyasztását, és ezzel elősegíteni az egészségesebb étkezési szokásokat.

„A gyümölcsök és zöldségek 10 és 30 százalék közötti támogatása növelheti fogyasztásukat, és az alacsonyabb jövedelmű lakosságra összpontosíthat. Ez javítja a kedvezményezett lakosság étrendjének általános minőségét ”- mondta a szöveg.

Reklámozás és címkézés

A gyermekek és serdülők egészségtelen termékek reklámozásának és népszerűsítésének, valamint e termékek fogyasztásának való kitettség olyan alultápláltsági problémákat okoz, mint a túlsúly, az elhízás és a nem fertőző betegségek (NCD) gyermekkorban, serdülőkorban és felnőtt életben - figyelmeztet a FAO.

"Figyelembe veszik az élelmiszerek és italok reklámozására és forgalmazására vonatkozó szabályozási intézkedéseket az egyik kulcsstratégia kezelni a gyermekkori elhízást és az NCD-k kialakulását. A tápértékjelölés és a táplálkozásra figyelmeztető elülső címkézés révén hozzájárulhatunk az egészséges étkezési környezethez, amely felhatalmazza a fogyasztókat és lehetővé teszi számukra, hogy több információhoz jussanak az élelmiszerek és italok megvásárlásakor. "- mondta az ügynökség.

A régióban a túlsúly befolyásolja 18 millió 5 évnél idősebb gyermek és 32 millió serdülő, míg az elhízás mind gyermekkorban, mind serdülőkorban megháromszorozódott 1990 és 2016 között. A táplálkozásra figyelmeztető frontális címkézési rendszereket a régióban azzal a céllal tervezték, hogy a fogyasztókat könnyen és gyorsan tájékoztassák arról, hogy mely termékek tartalmaznak túl sok cukrot, zsírt és/vagy sót/nátrium és egészségügyi kockázatot jelentenek.