Egyél több adagot gyümölcsök és zöldségek egy nap elengedhetetlen az egészség tökéletes állapotának megőrzéséhez, mivel végtelen mennyiségű ásványi anyagot és vitamint biztosítanak számunkra, amelyek a különböző szervek megfelelő működéséhez szükségesek. Sokan figyelmen kívül hagyják ezt az ajánlást, és alig fogyasztanak gyümölcsöt lustaságért. Ennek elkerülése érdekében választhatunk gyorsabb és sok esetben vonzó megoldásokat, például shake-eket. Ha ezeket az ételeket fogyasztjuk, megtehetjük megveri őket vagy megnedvesíti, két különböző folyamat, annak ellenére, hogy az eredmény hasonló.

melyik

Sok esetben nem tudjuk biztosan, hogy a két shake-előkészítési eljárás közül melyik a leginkább ajánlott fenntartsák a gyümölcs tulajdonságait és a legtöbb tápanyagot, Ezért meg fogjuk látni mindegyik előnyeit és hátrányait, hogy megtudjuk, melyiket választják a gyümölcsök és zöldségek folyékony fogyasztása során.

Különféle folyamatokat követnek a turmixok és gyümölcslevek készítéséhez. A lé esetében általában azt csináljuk kivonat gyümölcsből gyümölcslevet, mivel csak az általuk biztosított folyadékokat fogyasztjuk, a tartalom többi részét eltekintve. A turmixok elkészítéséhez általában az a keverési folyamat. Az egyetlen dolog, amit általában eltávolítanak, az a héj, amely sok esetben keserűvé válik.

Ismerve a gyümölcsök keverésének egyik és másik módja közötti különbséget, elemezni fogjuk mindegyikük előnyeit és hátrányait:

Levek

A lé elkészítésekor azt csináljuk kivonat folyadékot a gyümölcsökből ahol a legtöbb ásványi anyag és vitamin található, mivel ezek többnyire vízből és folyadékokból állnak. Ehhez általában facsarókat használunk, tehát csak a gyümölcsök egy részét használjuk ki. A maradékot, a maradékot megszüntetjük, amellyel eldobunk egy újabb tápanyag-sorozatot, amelyet a gyümölcsök biztosítanak számunkra, és amelyek nagyon hasznosak lehetnek, például rostot.

A gyümölcslé alig van kalóriája és ez egy könnyű étel, amelyet bármikor felhasználhatunk, mivel ez a hidratálás egészséges formája. De a vitaminok hozzájárulása a gyümölcshöz képest csökken, mivel az ételek állapotának átalakításakor, amikor kinyomják sok ilyen vitamin elvész, mások pedig maradnak az étel többi részében amit eldobunk, ami kevésbé gazdag étel, mint az egész gyümölcs.

Remeg

Hogy turmixot kapjunk, az az, amit csinálunk turmixold össze a gyümölcsöt vagy a zöldséget, hogy az egész darab folyékonysá váljon, a tápanyagok maximális kihasználásával, mivel nem dobunk el semmit. Amit ez csinál, az az nagyobb számú vitamint és rostot tisztelünk, szükséges ahhoz, hogy a test mentes legyen a méreganyagoktól és egyéb anyagoktól, amelyek hosszú távon károsíthatják a szervezetet. Mindennek ellenére sok ilyen vitamin elvész az élelmiszer állapotának átalakításakor, de nem annyira, mint a gyümölcslé formájában történő fogyasztáskor.

A turmixok fogyasztása az sokkal kevésbé könnyű megoldás Annál inkább, hogy lé formájában tegyük, mivel ez sokkal jobban kielégít minket, mert az egész gyümölcs elfogyasztása során mintha közvetlenül megennénk a darabot, ami csak az állapotot változtatja meg. Az étel mennyisége megegyezik. Egy dolog, amiben tisztában kell lennünk, az az, hogy a turmixokhoz általában tejet vagy más anyagokat adnak, hogy még jobban cseppfolyósítsák, ami azt eredményezi, hogy kalóriát adnak egy olyan ételhez, amelyben már kevés a tápanyag.