Vegán vagy és szeretsz egy tányér tésztát bolognai mártással? Ne aggódjon a szósz miatt, mivel többféle lehetőség van rá vegán bolognai szósz amelyek nem tartalmaznak növényi alapanyagokból készült húst, amelynek állaga nagyon hasonlít a klasszikushoz.
Szeretné tudni, hogy mik vannak?
Vegán mártás: texturált szója bolognai tészta vagy pizza.
Vegán bolognai szósz texturált szójával
Hozzávalók
- 75 gr finom textúrájú szója
- 1 lilahagyma
- 2 sárgarépa
- 100 gr cukkini
- 600 gr zúzott paradicsom
- 1 teáskanál szójaszósz
- 350 ml vizet
- oregano
- extra szűz olívaolaj
Lépésről-lépésre kidolgozás
Vegán bolognai szósz lencsével
Akár hiszed, akár nem, vegán bolognai szószt is készíthetünk lencsével. Vegye figyelembe az összetevőket!
Vegán bolognai szósz lencsével
Hozzávalók
- 200 gr lencse
- 500 gr zúzott paradicsom
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 nagy hagyma
- 2 pirospaprika
- 1 zöldbors
- 1 pohár fehérbor
- 1 pohár zöldségleves
- oregano
- olivaolaj
Lépésről-lépésre kidolgozás
Tofu bolognai szósz
A vegán bolognai szósz elkészítésének másik lehetősége az ilyen típusú étrend másik klasszikus összetevőjének használata: a tofu.
Tofu bolognai szósz
Hozzávalók
- 450 gr tofu
- 1 hagyma
- 3 zellerszár
- 2 sárgarépa
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1/4 csésze barna cukor
- 3 fokhagymagerezd
- 2 evőkanál bazsalikom
- 500 gr természetes zúzott paradicsom
- olivaolaj
- oregano
Lépésről-lépésre kidolgozás
Mint látta, sokféleképpen lehet vegán bolognai szószt készíteni. A legelterjedtebb lehetőség azonban texturált szója készítése. Nos, nem csak a bolognai szósz készíthető ezzel az étellel. Emlékeztetünk a legjobb receptúrájú szója receptekre, amelyeket otthon készíthet.
- Lehetőség van gazdaságos, fenntartható és tápláló bevásárlókosár készítésére Gasztronómia; Inc
- Lehetséges fenntartható és egészséges élelmiszer-rendszer létrehozása Fundación Blog
- Diétás gyermekeknél csökkenteni lehet a túlsúlyt BLOG
- Lehetséges emelni a mellkasot testmozgással. Ezt megteheti otthon és a
- Zabpehely zabkása - Mi ez, előnyei és tulajdonságai 【HSN Blog】