(0) TERMÉKEK A KOSÁRAMBAN
Kategóriák
- Tábornok
- Egészséges táplálkozás
- Szuperélelmiszerek
- Könnyű receptek
- Vegán receptek
- Édes receptek
- Ázsiai receptek
- Kenyér receptek
- Kúpos receptek
- Egyéb receptek
Legújabb Bejelentkezések
Mit jelent a lisztek NY-ja?
Hogyan lehet aktiválni a dióféléket és a magokat?
Vörös lencse és vadrizs dhal
Keleti stílusú texturált szója spagetti
Mi az a kakaóvaj?
Lépésről lépésre elkészít egy Roscón de Reyes-t
A dehidratált gyümölcsök előnyei
Gránátalma leve, gesztenyebarna antioxidánsok
Vöröslencse krém tökkel
Lencse, gesztenye és tök leves
- Vegán receptek
Ezt az ételt zöld lencsével készítjük el, egy olyan kis, zöld lencsét, amelynek nagy íze Franciaországból származik, ahol lencse verte du Puy néven ismerik, mivel a „Le Puy-en-Velay” régióból származik. Spanyolországban francia lencsének is nevezik, bár Castilla y Leónban is termesztik. Ezek a lencsék lágyak, levesekben, krémekben és pürékben fogyaszthatók, salátákban is megtalálhatók.
Újabb recept a lencsékkel, amelyek érdekelhetik Önt: "KAVIÁR ÉS ZÖLDSÉGEK SAUTEED LENTILS"
A zöld lencse a gesztenye és a tök nagyon tápláló étel. A zöld lencse B-, C- és E-vitamint ad, az ásványi anyagokon, főleg a vason kívül nagyon különleges antioxidáns előnye van. A maguk részéről gesztenye Ezeket az ételeket helyreállító tulajdonságú káliummal, rostokkal és fehérjékkel látják el, látni fogja, hogy ezek segítenek abban, hogy több erővel, erővel és egészséggel rendelkezzen. A tök viszont B-vitaminban, főleg folsavban gazdag zöldség, segít megerősíteni a vas és a kálium, valamint más ásványi anyagok, például magnézium, kalcium és cink jelenlétét. Tulajdonságai elsősorban tisztítóak, segítenek a bélparaziták megszüntetésében.
Ha fogyókúrás diétán gondolkodik, vagy egyszerűen csak egy receptet keres, amely segít méregteleníteni a testét, a lencse, a gesztenye és a sütőtök levese az ideális. Itt hagyjuk a receptet, hogy ma elkészíthesse.
Lencse, gesztenye és sütőtök leves receptje
Hozzávalók (4 adag)
- 100 g gesztenye
- 150 g zöld lencse
- 1 hagyma
- 5 fokhagymagerezd
- 1 babérlevél
- 3 ág sós
- pép 1 paradicsom
- 150 g tök bőrrel
- Víz
- olivaolaj
- Só
Elkészítés (12 óra gesztenye áztatása + kb. 60 perc főzés):
1. Előző este mossa meg a gesztenyét és tegye be áztatásra.
2. Másnap engedje le a gesztenyét és mossa meg újra.
3. Töltsön meg egy serpenyőt vagy edényt vízzel, és forralja fel. Hozzáadjuk a gesztenyét, és addig forraljuk, amíg el nem kezd gyengülni (kb. 30 perc). Drain és tartalék. Miután felmelegedett, távolítsa el az esetleg előforduló bőrrészeket.
4. Mossa meg a lencsét és takarja le vízzel. lefoglal.
5. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát. Mossa meg a hámozatlan fokhagymát, babérlevelet és sós ágakat.
6. Tegyen egy csepp olívaolajat egy nagy edénybe, és adja hozzá a hagymát, az egész fokhagymát, a babérlevelet és a sósat.
7. Amikor a hagyma átlátszó, adjuk hozzá a paradicsom pépet és egy kevés sót. Keverjük össze és főzzük néhány percig.
8. Távolítsa el a babérlevelet és az ízesítőt (a főzés végéig maradhatnak, vagy a főzés felénél kivehetik).
9. Lecsepegtetjük a lencsét, és hozzáadjuk az edényhez a mártással. Fedje le őket vízzel (a vízszintnek kb. 2 cm-rel meg kell haladnia a lencsét). Főzzük lassú tűzön körülbelül 30 percig.
10. Mossa meg a tököt és vágja kockákra. Add hozzá az edénybe, és főzd még 15 percig.
11. Rectify só.
12. Végül adjuk hozzá az egész vagy vágott gesztenyét, és forraljuk további 15 percig.