Minden, amit tudnia kell a lúgos étrendről

megengedett

Az étkezés sokak számára fejfájást okozhat, másoknak pedig nagyszerű tevékenység. Mitől függ ez? Hogyan tervezi meg mindenki az étkezési tervét, és milyen ismeretei vannak az egyes elfogyasztott ételekkel kapcsolatban.

Sokan, amikor meghallják a „diétás ételek” szót, el akarnak menekülni, mert azt hiszik, hogy éhezik, rengeteg pénzt költenek drága termékekre, vagy csak zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztanak, de ennek így kell lennie.

Számos alternatíva létezik az egészséges táplálkozás fenntartására, és az egyik arra vonatkozik, hogy a szervezetünk egyensúlyba hozza Ph-junkat. Hogyan érhető el? Annak ismerete, hogy mely ételek savasak és melyek lúgosak, képesek kombinálni őket és fenntartani az egészséges és jótékony étrendet testünk számára.

Biztosan ismeri a savas ételeket, még akkor is, ha nem tudja, hogy azok ebbe a kategóriába tartoznak (hús, baromfi, tej, tojás stb.), De a lúgos ételekkel nem ez a helyzet, ezért itt egy nagyon jelentős lista az alkáli étrend megengedett ételeiről.

A lúgos étrendben megengedett ételek

Mint már kifejtettük, bár létezik egy lista a leglúgosabb élelmiszerekről, csak ezeket fogyaszthatja, mert a testének hiányosságai vannak, és elkezd betegedni; a kiegyensúlyozásról szól. A savas (fehérjében, kénben és foszfátokban gazdag) ételek fogyasztása mindenki számára nagyon egyszerű, ezért ennek a bejegyzésnek az a célja, hogy ne csak arra ösztönözze Önt, hogy csak lúgosító anyagokat fogyasszon, hanem azt is, hogy melyiket érdemes elkezdenie bevinni az ételeibe. Ph kiegyensúlyozottabb, és hogy kombinálhatja őket az elfogyasztott savakkal.

Friss gyümölcsök és zöldségek

Mindig ezt halljuk, igaz? Gyümölcsöt és zöldséget kell fogyasztania! És nem hiába, mert gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, és segítenek elérni azt az egyensúlyt a Ph-ban, amelyre annyira szükségünk van.

Személyes tapasztalatból elmondom, hogy sokan úgy vélik, hogy néhány "kiló" megszerzéséhez savas és zsíros ételeket kell fogyasztanunk, és bár ezek valóban híznak, hízik, nem egészséges; Tehát, ha valamilyen izomtömeget akarsz növelni, próbálj meg nagyobb mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget enni, és nagyon gyors eredményeket fog elérni. Megcsináltam, és nekem bevált.

A leglúgosabb gyümölcsök, amelyekbe belekezdhet, a következők: avokádó, mangó, görögdinnye, banán, kókuszdió, grapefruit és természetesen citrusfélék, például mész, narancs és citrom; ez utóbbi a létező egyik leglúgosabb gyümölcs.

A magas lúgosító tartalmú zöldségek: saláta, spenót, cékla, kelbimbó, zeller, paprika, brokkoli és uborka, amely az egyik leginkább lúgosító zöldség. A legtöbb zöldségfélék jóak a Ph.

Diófélék

A dió, azon kívül, hogy finom, számos előnnyel jár a test számára, miközben lehetővé teszi számunkra a pH egyensúlyát. Természetes módon kell fogyasztania őket, anélkül, hogy bármilyen cukrot vagy édesítőszert adna hozzá, hogy kihasználhassa tulajdonságait.

Mandula, dió, füge, mazsola, mogyoró, pisztácia és gesztenye (a leglúgosabb).

Hüvelyesek vagy növényi fehérje

A hüvelyesek általában rostokban, fehérjékben, vitaminokban, szénhidrátokban, ásványi anyagokban és lipidekben gazdagok, emiatt táplálkozás szempontjából nélkülözhetetlen élelmiszerek.

Ezek a növényi fehérje egyik fő forrása. Leginkább a lencsét, a csicseriborsót, a babot, a babot, a babot és a szóját és ezek magvait ajánlják; a szója összes származéka (például tofu) magas lúgos tartalmú élelmiszer.

Fehér hús és friss hal

A vörös hús az egyik legsavasabb étel; Bár nem javasoljuk, hogy teljesen távolítsa el étrendjéből, szükséges, hogy a bevitelét hetente legfeljebb kétszer szabályozza; ehelyett válassza a pulyka és a csirke fogyasztását, valamint néhány friss halat, alacsony zsírtartalmú és nagyon gazdag omega 3, omega 6 és vitaminokban (sügér, tonhal, harcsa, szürke tőkehal, szardínia). Fogyasszon többnyire sült, főtt, sült, párolt, grillezett vagy párolt húst; kerülje a sült ételeket, és zöldségekkel és hüvelyesekkel együtt tálalja őket.

Fűszerek és néhány gyógynövény és fűszer

Van néhány fűszer és fűszer, amelyek hasznosak a készítmények esetében. Melyek a legjobbak?

A fűszerek, például a curry, a paprika és a bors nagyon jó lúgosítók; különösen a bors. A koriander, a metélõhagyma, a petrezselyem és az oregano szintén jó ételízesítõ az ételekhez, csakúgy, mint a menta és a fokhagyma por.

A gabonacsoport

Ezen a csoporton belül tészta, búza, rizs, zab stb. Melyiket fogyasszuk? Ez a fajta étel a savak csoportjába tartozik, bár néhány semleges, de szabályoznia kell hetente az elfogyasztásuk számát, anélkül, hogy eltűnne az étrendből, mivel ezek segítenek energiát biztosítani a szervezet számára. Egyél gluténmentes zabot, tésztát és barna rizst, quinoát és kenyeret.

Italok, teák és infúziók

A víz a leglúgosabb ital, amelyet napi korlátozások nélkül elfogyaszthat, ezért kövesse nyomon, hogy hány poharat igyál meg naponta, amíg sikerül ezt megszokássá alakítania (napi legalább 8 pohár vizet kell fogyasztania).

Igyon limonádét, zöld teát, gyógyteát, grapefruit teát és borsmenta teát kávé, tej vagy édes italok, például szóda vagy energia helyett. Ha frissítőt szeretne, készítsen egy jó citruslevet kevés cukorral és igyon; energikusabbnak érzi magát és oltja szomját.

Lehetősége van „zöld” italok, például uborka, például narancs vagy citrom keverékének elkészítésére is; vagy ha nem a nagyon hideg narancslét választja sárgarépával (nagyszerű C-vitamin forrás).

Egyéb élelmiszerek, amelyeket beépíthet

A következő ételeket is hozzáadhatja étrendjéhez: paradicsom, zeller és gyömbér (ez a három nagyon lúgos étel), napraforgómag, burgonya (főtt, sült, pépesített; soha nem sült), cukkini, napraforgómag, padlizsán, tejkecske, lucernafű és kókuszolaj.