Az egészséges reggeli gasztronómiája egyre divatosabbá válik, és a Spoon Bowl lett az új főszereplő a zöld turmixok után. Ma egy igazi lúgos csíráztatott tál saját változatát szeretnénk bemutatni.
Reggeli, a gyors ébredés.
Mindannyian tudjuk, hogy a nap legfontosabb étkezése a reggeli. Ebben legalább 7-8 órán át megtörik a böjtöt. Ez idő alatt teste és elméje pihen, és energiáját a szövetek helyreállításába és létrehozásába, valamint a méreganyagok kiürítésébe fekteti.
És ez az, hogy a reggelit nem csak ébredés után kell elfogyasztani, hanem később is, és ebédidőben is meg lehet reggelizni. Ahogy kedves Ana Moreno mondja Flexivegetarianos című könyvében,
van, aki egyáltalán nem éhes, mert előző este későn és bőségesen evett, és van, aki korán és keveset evett, és nagyon éhes
Nem számít, ha több vagy egy csoportból, mint egy másik, ami igazán fontos, hogy tudd, hogyan tápláld magad, amikor a testednek szüksége van rá.
A csavar jó kombinációja
Manapság a divat a műalkotások elfogyasztására készül, és a tálak vagy a reggelitálak sokkal nagyobb népszerűségre tesznek szert a hálózatokban. Színes fotói az Instagram-on és az összetevők sokasága bizonyos esetekben a jó reggeli fontos részletét hagyják a háttérben, az ételek jó kombinációját.
Ha még mindig nem tudja, ezeknek a tálaknak az alapvető összetevői a következők: gyümölcsök (friss vagy fagyasztott), zöldségek és gabonafélék. És ami jellemzi őket, az az, hogy anélkül készülnek, hogy bármit, vagy nagyon kevés vizet vagy növényi italt adnának a gyümölcsök és zöldségek keverékéhez, így sűrűek, de lágyak vagy „simaak” maradnak angolul (innen ered a neve).
Ezeknek a tálaknak a többségét általában dehidratált szuper ételekkel, például Açai, Spirulina vagy kakaóporral keverik, természetesen el sem felejtve a magokat, mint a Chia, a hámozott kender, a kakaós muglik, vagy akár a dió krémeket, például a mogyorót. Ezzel nagyon tápláló kombinációk sokaságát készítheti el, amennyiben nem haladjuk meg a mennyiségeket, ami általában megtörténik.
A vitalitás Smoothie Bolw
Ezúttal egy helyes, finom és egészséges lúgosító Smoothie Bowl saját változatát szeretnénk átadni neked, anélkül, hogy minden szuperételből állnának, amelyek bár szuper egészségesek, nem mindig szükséges használni őket.
Üdvözöljük a Lilliput kihajtott csavarrázogatását, egy tálat, amely életet kelt a reggelikben
Lúgosító és karcsúsító recept csodálatos napraforgó hajtásokkal és csodálatos búzafűlével. Talán a finom Ann Wigmore Energetic leves újraértelmezése.
Ez a zöld turmix tál vagy tál, amelyet kanállal vettek felkelés után vagy reggel közepén, táplálja, lúgosítja és segít a fogyásban, ha naponta többször is beveszi. Amellett, hogy szuper gazdag.
Összetevői nagyon hasonlítanak egy zabkásához, amelyet az anyukák készítettek, hogy harapnivalót adjanak gyermekeiknek. Ha jobban belegondolunk, szuper egészséges snack is lehet a ház legkisebbjeinek.
Nagyon lúgos recept, mivel nemcsak gyümölcsöket és magokat tartalmaz, hanem búzafű levét és finom napraforgóját is. A gyümölcslé sok ásványi anyagot tartalmaz, a napraforgócsíra pedig a 8 esszenciális aminosavat, valamint a különféle vitaminokat, köztük a D-t is biztosítja számunkra, amelyet nehéz megtalálni a növényi ételekben.
Az a tény, hogy segít a fogyásban, annak köszönhető, hogy magas a táplálkozási és jóllakási ereje, különösen a zabpehely miatt. A zabpehely nagyon alacsony kalóriatartalmú gabonafélék, magas oldható rosttartalma miatt nagyon kielégítőek, és ez a fürdőszobába is segít. Ebben az esetben csírázott pelyhesített zabról van szó, így sokkal könnyebben emészthető lesz, és sokkal jobban beolvasztjuk tápanyagait.
Hozzávalók egy nagyon élénk zöld tálhoz
Más tálkákkal ellentétben ebben a receptben olyan összetevőket talál, amelyek korábban csírázási és/vagy aktiválási folyamaton mentek keresztül, amelyek segítenek jobban megemészteni.
A kihajtott turmix tálhoz:
- 2 fagyasztott banán (éretten fagyasztható)
- 1 vagy 2 szelet fagyasztott ananász
- Napraforgó csírázik ízlés szerint
- Egy evőkanál porított búzafűlé vagy friss gyümölcslé
Ne feledje, hogy hetente friss hajtásokat küldhetünk az egyikünkkel tisztítási tervek nak,-nek napraforgó vagy búza.
Az öntethez:
- Nyers kakaóhegyek ízlés szerint
- Egy választott gyümölcs, apróra vágva (például körte)
- Pelyhesített zabcsíra
- Hámozott napraforgómag, ha aktiválják és/vagy csíráztatják, annál jobb.
- Brokkoli csíra (opcionális)
Eljárás:
Tegye a turmix hozzávalóit a turmixpohárba, és közepes teljesítményen verje addig, amíg sima és sűrű krém nem lesz. Öntsük egy tálba vagy tálba, és tegyük rá az önteteket, hogy személyes dekorációt kapjunk. Szeretni fogod!
Ha szeretné megnézni, hogyan néz ki ez a szuper tál, ne hagyja ki a videó útmutatónkat, amely erre a finom receptre vonatkozik, így lépésről lépésre követheti.
Mit gondolt erről a receptről? Ne felejtse el megadni nekünk tapasztalatait, és ossza meg velünk észrevételeit erről az egészséges, tápláló reggeli alternatíváról.