Hatékony a fogyáshoz, de negatívan befolyásolja a futók teljesítményét
Dr. José López Chicarro. A fiziológiai élettan professzora a madridi Complutense Egyetemen
Az úgynevezett hiperprotein-diéta alapvetően a szénhidrátbevitel csökkenéséből (40-60 gr/nap) áll, és kompenzációként a magas biológiai értékű fehérjék fogyasztásának növekedéséből áll. A fő cél a zsírok energiafelhasználáshoz való nagyobb mértékű felhasználása a szénhidrátok elérhetőségének csökkentésével, ha ehhez fizikai testmozgást is hozzáadhatunk, azt gondolhatjuk, hogy ez tovább javítja a zsírok fogyasztását és ezzel együtt a testzsír csökkentését ( zsírszázaléktól).
A fiziológiai hatások összefüggésében a nagyobb zsírbevitel a ketontestek magasabb termeléséhez vezetne, ami az étvágy csökkenésével függ össze. Ezenkívül a magas fehérjebevitel segít megőrizni az izomtömeget.
Mindenesetre ezeket a diétákat szakorvosoknak kell ellenőrizniük, mivel egyeseknél mellékhatásai lehetnek, másoknál ellenjavallt (például vesebetegség) és hosszú távú táplálkozási egyensúlyhiányt okozhat.
Ezen étrendek időtartamának legalább 2-3 hét és legfeljebb 6-12 hónap között kell lennie. Bár ezek a diéták megmutatták hatékonyságukat a testzsír csökkentésében (elhízás esetén is), sportteljesítmény szempontjából egyértelműnek kell lennünk, hogy alacsony szénhidrátszint (izom- és májglikogén) esetén nem gyors a futás lehetséges, mivel a fehérjéből és/vagy zsírból származó energia aránya sokkal lassabb, mint a szénhidrátoké. Ezért a magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend negatívan befolyásolja a futó teljesítményét.
- Vegetáriánus étrend a fogyáshoz - Alapvető útmutató a fogyáshoz és testtónushoz】
- Alacsony szénhidráttartalmú étrend fogyásért Egészségügyi hírek Sanalalá
- Az étrend és a testmozgás csak megbízható módszerek a fogyáshoz, egy friss tanulmány szerint Eat vagy sem
- Ketogén étrend a zsírvesztésért - Dió és egészség
- Ketogén étrend a gyors fogyás érdekében