Feliratkozás a Vitónica oldalra
Tudjuk, hogy a magas húgysavszint a vérben ízületi gyulladásokat okozhat, és elősegítheti a fájdalmas köszvényes rohamokat. Mivel a húgysav anyagcseréjéből származik purinák amelyek változó mennyiségben megtalálhatók az ételekben, megmondjuk, hogy mik azok ételek, amelyeket szabadon fogyaszthatok, ha magas a húgysavszint a véremben mert 100 grammnál kevesebb, mint 10 mg purin van bennük.
Között alacsonyabb purintartalmú ételek hogy nem szabad korlátoznunk egy hipopurin diétát, amelynek célja a húgysavszint csökkentése a vérben:
- Fehér kenyerek és sütik (itt megtalálható válogatás házi cukormentes süti receptjeinkből)
- Gabonafélék és származékaik: rizs, liszt, tészta, tészta. (és 25 egészséges tészta recept élvezhető)
- Sajtok: a felvert sajt mindig jó lehetőség, és íme 11 fitnesz recept, amelyek tartalmazzák az összetevők között.
- Tejszín, puding, puding, vaj és margarin
- Tojás: tudod, mi a legegészségesebb módja a tojás főzésének? És a legkevésbé egészséges? Itt vannak, sorrendben a legjobbtól a legrosszabbig.
- Olajok általában: itt megismerheti az olajok különféle típusait, tulajdonságait és előnyeit
- Gyümölcsök általában: bármikor, bárhol
- Zselék
- Tej és származékai: a tej nem alapvető fontosságú, hanem étrendünk, de tetszés szerint beveheti
- Olajbogyó, uborka és savanyúság - ezek a kedvenceink
- Zöldségek, kivéve a spárgát, a spenótot és a brokkolit, amelyet mértékkel kell enni
Mint látható, étrendünk abban az esetben, ha a húgysav a magas vérszintnek szénhidrátokon és nem húsfehérjéken kell alapulnia, vagyis a fehérjéknek többnyire tejtermékekből és tojásokból kell származniuk, amelyek nem tartalmaznak purint, de ugyanolyan minőségűek, mint a húsok.
A gyümölcsök és a zöldségek általában szabadon fogyaszthatók, kivéve néhány zöldséget, például a megnevezetteket, amelyeknek magasabb a tartalma purinák mint a többi, amelyek nem érik el a 10 mg/100 gramm értéket.
Ossza meg azokat az ételeket, amelyeket szabadon fogyaszthatok, ha magas húgysav van a véremben