energikus

Feliratkozás a Vitónica oldalra

A hús vagy belsőségek és belsőségek nem egészen régen nem voltak ízletes ételek, de háttérbe szorultak, és a szegényebb osztályok ették rendszeresen. Világos hiba, mivel egyes zsigereknek van egy magas tápérték ami nagyon hasznos az egészségre.

A tápanyagokkal teli kelyhekre példa a máj. Nem számít, melyik állatból származik, bár a legfinomabb a sertés és a marhahús, bárányt is találhatunk a piacon. Ma vasszegény étrendben ajánlott, és különösen a gyermekek táplálkozásában a magas vitamintartalma miatt, amely annyira szükséges a növekedéshez és az egészség megőrzéséhez.

A máj egy fontos vasforrás szükséges a vért alkotó vörösvérsejtek képződéséhez. A vas a felelős hemoglobin része oxigént szállít a különböző szövetekbe a szervezet. Vashiány esetén az oxigén szállítása a test sejtjeibe akadályozott, ami vérszegénységet vált ki.

A vas is fontos az izmok számára, és az, hogy a mioglobin nevű anyagon keresztül ellátja az oxigénellátó funkciót is. Ha vashiány áll fenn, érezhetetlennek érezzük magunkat, erő nélkül, fejfájással.

A máj gazdag A- és B-vitamin fontos a test különböző szöveteinek jó egészsége és regenerációja szempontjából. Bár a vitamintartalom az elfogyasztott máj típusától függően változik, és az, hogy egyesek, például a sertéshús gazdagok A- és D-vitamin. Ez utóbbi fontos a kalcium asszimilációjához a csontokban, bár tudnunk kell, hogy ez egy olyan vitamin, amelyet a napfény aktivál, és hogy felelős a csontok szilárdságának biztosításáért.

Emiatt a májfogyasztás nagyon növekedési fázisban lévő emberek számára ajánlott ahogyan jó, ha fogyasztják olyan emberek, akik rendszeresen sportolnak és jó erőt és izomtömeget akarnak. Ehhez hozzá kell tennünk, hogy ez egy olyan étel, amely kevés zsírt tartalmaz, és megfelelően elkészítve nagyon ízletes.

Is halmáj Nagyra értékelik magas tápanyagtartalma és íze miatt, mivel általában pástétom formájában vagy a testet tisztító olajokban készítik. Bár a leggyakrabban használt máj a marhahús eredetű, különösen a borjúhúsé, vannak más finomabb és finomabbak is, például a bárány. Mindegyik többféle módon elkészíthető, és fontos ételnek kell lennie étrendünkben.

Oszd meg a Májat, ami elengedhetetlen az erős és energikus izmokhoz