Könnyű, finom és teljes. Így van ez az egyszerű recept is, amelyet szeretni fog. Teljes ár: 9 euró. Kalória: 200. Nehézség: alacsony. Idő: 50 perc
Könnyű, finom és teljes. Így van ez az egyszerű recept is, amelyet szeretni fog. Teljes ár: 9 euró. Kalória: 200. Nehézség: alacsony. Idő: 50 perc
Hozzávalók (4 fő)
• 1,5 k friss makréla
•snidling
•olivaolaj
• 1 sárgarépa
• 1 fehérrépa
• 100 g cukkini
• 4 vad spárga
• 4 fokhagymacsíra
• 30 g borsó
• 60 g paradicsomszósz
•Só
•Bors
1. Vegye le az ágyékot a makréláról és fűszerezze. Tekerjük vissza az ágyékot magukon, a bőrrész kifelé, és kössük metélőhagymával. Kenje meg olívaolajjal és mikrohullámú sütővel teljes teljesítményen két percig. Vegye ki, és tegye a bélszínt egy forró serpenyőbe egy percre. lefoglal.
két. Hámozzuk meg és vágjuk vékony rudakra a sárgarépát, a fehérrépát és a cukkinit. A spárgát és a fokhagymacsírát hosszában kétfelé vágjuk. Tegyen egy serpenyőt egy kis olívaolajjal a tűzre. Pároljuk a spárgát, a cukkinit és a fokhagymát három percig egy csipet sóval és borssal. lefoglal.
3. A fehérrépát, a sárgarépát és a borsót sós vízben al dente főzzük. Sütjük egy serpenyőben kevés olívaolajjal. Tálaljuk úgy, hogy egy evőkanál paradicsommártást teszünk a makréla tetejére és az egyik oldalára a zöldségeket egy csepegtető olívaolajjal.
Hearst Spanyolország
Webhelyünk ezen mobil verziójának kezeléséhez a Hearst és más harmadik felek sütiket és hasonló technológiákat ("Cookie-kat") használnak. A sütiket analitikai és mérési célokra használják. A sütiket célzott reklámok fejlesztésére és kiszolgálására, valamint más hasonló célokra is használják ("Érdeklődésen alapuló hirdetési sütik"). A Hearst a sütik révén megszerzett személyes adatokat a Hearst adatvédelmi közleményében leírtak szerint dolgozza fel weboldalunkon. Ha nem fogadja el az érdeklődésen alapuló hirdetési sütiket, kattintson ide. Az ilyen sütik használatának elfogadásához kattintson az "Elfogadom" gombra.