Hogyan készítsünk egy csokoládé cupcake-ot olvasztott mályvacukrot és folyékony csokoládéba mártva meghalni! Könnyű sütni.

Hozzávalók

12 cupcakes-t készít

6 tojás választotta el a fehérjét és a sárgáját. 120 gr vaj 120 gr sötét csokoládé 120 gr cukor 120 gr liszt 180 gr csokoládé chips

2 csésze csokoládé kicsi, fehér 1/2 csésze folyékony csokoládé

csokoládé

Eljárás

    ELŐMELEGÍTENI a sütőt 170 ° C-ra. MELT vaj csokoládéval kettős kazánban. Foglalja le és hagyja kihűlni. A fehéreket a cukor felével megverni és félretenni. A sárgáját a többi cukorral üsse. Apránként öntsük hozzá a vaj és a csokoládé keveréket, és folytassuk a verést. Adja hozzá a lisztet burkolózva az előző keverékhez, felváltva a felvert fehérekkel. ADD hozzá a csokoládé chipset és keverd össze. ÜRES cupcake bélésekben. 30 percig sütjük. Hagyja kihűlni és kibontani.

Helyezze el a csokoládékat, enyhén égesse meg és öntsön folyékony csokoládét.