A zöld tea sütemény vagy a Matcha tea nagyon friss sütemény, amely segít jobban megemészteni.

Egy tulajdonság: antioxidáns

Túróval készül, hogy ne kerüljön annyi semmi. Málnával díszítettem, zsírszegény és nagyon egészséges recept. Azokra a napokra, amikor süteményt szeretne készíteni, és nem tudja, hogyan készítse el, vagy melyiket válassza, ez az ideális torta. A zöld tea, különösen a Matcha tea, sok antioxidáns tulajdonsággal rendelkezik, így mi a jobb módja annak, hogy inni, mint egy sütemény. A túró és a tejszín együtt az egyetlen zsír, amely a süteménynek van, mert nincs összetétele. Sok gyümölccsel díszítettem, hogy frissességet és kontrasztot kölcsönözzek neki, mi lehet ennél jobb snack? Gondolkodott már azon, hogyan lehet könnyű zöldtortát készíteni, vagy arra gondolt, hogy egy ilyen torta nehéz lehet, nem olyan, hogy ez nagyon nagyon könnyű és könnyű.

málnával

Zöld tea tulajdonságai

Az ázsiai kultúrában évszázadok óta fogyasztanak teát. Ennek a kellemes fogyasztásnak az oka a szervezet számára előnyös antioxidánsok és tápanyagok tartalma. Tulajdonságai közé tartozik a védelem megerősítésében nyújtott nagy támogatás.

További tulajdonságai közé tartozik a fogyás és a rákellenes működés elősegítése. Lehet ilyen teljes ital? A természet és gondoskodik rólunk azáltal, hogy megadja ezeket a finomságokat.

De mivel mindennek megvannak az ellenjavallatai és mindenekelőtt egyértelműnek kell lennie, hogy nem szükséges visszaélni.

1. Antioxidánsokban, szabad gyökök ellen gazdag, megakadályozza a bőr idő előtti öregedését.

2. Segíthet a rák bizonyos típusainak megelőzésében. A montreali (Kanada) McGill Egyetem néhány tanulmánya kimutatta, hogy a ZÖLD teaban található antioxidánsok segíthetnek a prosztatarák megelőzésében. Ez segíthet a tüdőrák esélyének 20% -kal történő csökkentésében is. Hasonlóképpen a gyomor-, hasnyálmirigy-, nyelőcső- és végbélrák kialakulásának valószínűségének csökkenését is megfigyelték.

3. Segít csökkenteni a koleszterinszintet, ezért ajánlott fogyasztása szív- és érrendszeri problémák esetén.

4. Segít a máj megtisztításában, javítja annak működését, segít eltávolítani a méreganyagokat.

6. Emésztéstámogatás, enyhe hashajtó hatása van.

Emésztéstámogató:

A zöld tea enyhe hashajtó hatású, amely elősegítheti a székrekedés megelőzését és leküzdését, valamint olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csökkentik a gázokat, a puffadást és más emésztési problémákat.

7. A cukorbetegség megelőzése, fogyasztása elősegíti a vércukorszint szintjét.

8. Javítja a fogak egészségét, megakadályozza a szájüregi fertőzéseket és a rossz lehelet következményeit.

9. Az ízületi gyulladás megelőzése, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően.

10. Erősíti az immunrendszert

Miért használtam organikus nádcukrot?

Kevésbé tiszta cukor, mint a fehér, mint a normál fehér. Az ipar által általában elvetett szennyeződések vitaminok és ásványi anyagok. Kevésbé édes, mint a finomított cukor. Színe világosabb, mint az általam szokott muscovado vagy muscabada cukor, ezért erre a cukorra váltottam, mert különben a torta és a tejszín sötétebb lenne.

Az ökológiai gazdálkodás előírásait követve termesztették: hagyományos módszerek, herbicidek nélkül, vegyszerek nélkül és maximálisan tiszteletben tartva a környezetet.

Videó recept

Az ebben a videóban használt készülékek az Eldom oldalon találhatók

Zöld tea torta málnával. Recept

Hozzávalók

180 g szerves nádcukor vagy kókuszcukor

60 g teljes tönkölyliszt vagy teljes hajdinaliszt, ha gluténmentesre vágyik

60 g kukoricakeményítő vagy burgonyakeményítő

2 teáskanál sütőpor

2 evőkanál zöld tea vagy matcha por

1 teáskanál só

Töltött:

300 g túró

75 g szerves cukornád nádcukor

200 g folyékony tejszín

1 szilva vagy savanyú gyümölcs vagy más szezonális gyümölcs

2 lap zselatin

Utasítás

  • Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra
  • Válasszuk el a fehéret a sárgájától.
  • Keverje össze a fehéreket a só felével és a sütőpor felével. lefoglal
  • A sárgáját és a cukrot keményre verjük (kb. 10 perc vagy 2 perc a keverőben).
  • Apránként adjuk hozzá a lisztet, majd a kukoricakeményítőt és a zöld teát.
  • Borítékoló mozdulatokkal adjuk hozzá a felvert tojásfehérjét.
  • Öntsük a keveréket két egyforma méretű sütőpapírral bélelt tepsibe.
  • Süssük 40 percig, vagy amíg főz, fogpiszkálóval ellenőrizzük, amíg tiszta nem válik ki, ami arra utal, hogy a főzés befejeződött. Távolítsa el az alap papírt. Hagyjuk kihűlni.

A töltelékhez

  • Verjük a krémet egy percig, tartalékoljuk.
  • Áztassa be a zselatinlapokat.
  • Fazékban feloldjuk a cukrot néhány csepp vízzel, és addig forraljuk, amíg mogyoró színe meg nem kezd. Lecsepegtetjük a zselatint, és hozzáadjuk a karamellához, amikor többé-kevésbé feloldódnak 115 ° C-on.
  • Adja hozzá az eredményt krémhez, verje meg.
  • Hozzáadjuk a túrót, és tovább verjük egy percig.
  • Díszítsük a tortát málnával (fagyasztott málna) és szilval
  • Ahhoz, hogy a krém rózsaszínű legyen, lépj rá egy málnára, és keverd össze a krémmel.