Caitlin Weeks, a Mediterrán Paleo Cooking szerzője találkozott Paleóval, miután felfedezte, hogy Hashimoto pajzsmirigygyulladása van. És miután évekig követte a vegetáriánus, alacsony zsírtartalmú étrendet. Emellett férje, Nabil is megváltoztatta az étrendjét, hogy támogassa feleségét. És észrevette, hogy több energiája van, nagyobb koncentrációja van, és körülbelül 7 kiló súlyt fogyott.
Hagyományos paleo recepteket keres? A Mediterranean Paleo főzés a könyved.
Így amikor Nabil befejezte kulináris tanulmányait, elkezdték adaptálni édesanyja kedvenc receptjeit, hogy gabona nélkül elkészíthessék őket. És ekkor született meg a receptkönyv írásának ötlete.
Mediterrán paleo főzés: hagyományos és paleo konyha
Diane Sanfilippo, a Practical Paleo és a The 21 Day Sugar Detox szerzője, Caitlin Weeks és Nabil Boumrar séf együttműködve Mediterrán paleo főzés. Egy 432 oldalas könyv ötvözi szülőföldje, Algéria hagyományos technikáit és étkezési stílusunk időtlen táplálkozási elveit.
Másrészt Diane-nak, a pár barátjának volt ötlete a könyv vizuális részével kapcsolatban. És ő volt a tervezés és a fotózás alkotója. Számos extrán kívül, amelyeket élvezhetünk. Valójában az volt a célja, hogy éreztesse velünk, hogy nyaralunk a tenger mellett. És azt hiszem, hogy van.
Másrészt Caitlin, a Grass Fed Girl blogból, gondot fordított arra, hogy módosításokat kínáljon mindazok számára, akik különleges rendszert követnek. Például autoimmun protokoll (112 recept), GAPS/SCD (159 recept), FODMAP (159 recept) vagy alacsony szénhidráttartalmú (158 recept). És receptek tojás nélkül (129 recept) és dió nélkül (152 recept).
Ezenkívül a könyvben 30 napos menük is vannak, az egyik az autoimmun protokollra, a másik pedig a normál paleo étrendre vonatkozik. Valamint a táplálkozási információkkal együtt letölthető bevásárló listák.
Mediterrán Paleo főzés: lassú tűzhely, tajines, pizzák és még sok más
A kevés időt igénylő családok számára 17 recept áll rendelkezésre a lassú tűzhelyhez. Így finom és meleg vacsorát élvezhet, amikor visszatér a munkából.
Ezenkívül ebben a könyvben megtalálja a régió legjellemzőbb ételeit, például a pita kenyeret, falafelet, kebabot, moussaka-t, baba ganoush-t, hummust. Anélkül, hogy megfeledkeznék számos tagine receptről, amelyek magukban foglalják a húsleves összes előnyét. És a könyv tartalmaz egy részt a belsőségekről is. Mindazok számára, akik növelni akarják ételeik tápanyag-sűrűségét, és kreatív módon használják a belsőségeket.
És ha Ön egyike azoknak, akik hiányolják a pizzát és a tésztát, itt a helye. Mediterrán paleo főzés gondolt rád és felajánlja a pizza 5 különböző változatát.
Egy paleo tagine? A mediterrán paleo főzésben megtalálható a szükséges recept.
Reggelire is találunk recepteket, amelyek tojásmentes lehetőségeket tartalmaznak. Például sütik és sütik, barackkenyér és turmixok, amelyek alkalmasak az autoimmun protokollra. És ne feledkezzünk meg a desszert rovatról, 20 finom recepttel. Köztük tejmentes pelyhes, sárgabarackfagylalt tojás és makaróni nélkül, csokoládé ízével.
Őszintén szólva ez a könyv kellemesen meglepett. És ha unja a szokásos recepteket, a mediterrán paleo főzés segíthet felébreszteni az ízét. Különösen, ha szereted az olyan ízeket, mint a fahéj, a kömény, a gyömbér, a kurkuma. Vagy friss fűszernövények, mint a borsmenta és a koriander.
Ajándék a Mediterrán Paleo főzés egy példányáért
Ha részt akarsz venni a tombolán, és lehetőséged nyílik ennek a fantasztikus könyvnek a nyertesévé, akkor csak a következőket kell tenned:
Részvételi feltételek
- Mint a Grass Fed Girl és a Facebook aEva megharapja az almát.
- Kövesse Eva Muerde La Manzana-t az Instagramon.
- Hagyjon egy megjegyzést ehhez a bejegyzéshez, és mondja el nekünk, mi a kedvenc receptje a mediterrán konyhának.
Opcionális extra részvények
- Mindennap visszatérhet, és megoszthatja ezt a bejegyzést a közösségi hálózatokon (Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram), amíg az ajándékozás véget nem ér. Ehhez használja a bejegyzés alján található gombokat a #sorteomedpaleo hashtag használatával. Ily módon további megosztást kap minden egyes alkalommal, amikor megosztja. NE Felejtsd el, hogy MINDEN alkalommal MEGJEGYZZE MEGJEGYZÉSÉT.
- Kövesse Eva Muerde La Manzana-t a Twitteren és a Pinteresten. És hagyjon még egyszer megjegyzést, hogy elmondja, hogy megtette.
A sorsolás alapja
- Ez a sorsolás 2013. február 24-én, kedden 22: 00-ig (spanyol idő szerint) lesz nyitva.
- A határidő lejártával akár 48 órát is igénybe vehet, hogy ellenőrizze, hogy minden lépés megfelelően megtörtént-e, mielőtt kiválasztja a nyertest. Ha nem teljesítette az összes lépést, akkor nem lesz jogosult a nyereményre.
- Ezenkívül más megjegyzést kell tennie minden egyes lépéshez (az első mezőben szereplő három lépésnek CSAK 1 megjegyzésben kell szerepelnie).
- A győztest véletlenszerűen választják ki az összes megjegyzés közül a random.org generátor segítségével.
- Az értesítést követően a nyertesnek 3 nap áll rendelkezésére, hogy kapcsolatba lépjen velem és véglegesíthesse a nyeremény átadását. Ha nem, akkor egy másik nyertest választanak ki. Küldök egy e-mailt arra az e-mail címre, amelyet kommentelt a bejegyzéshez. KERESD MEG A SPAM MAPPÁT.
- Végül a díjat az Egyesült Államokból szállítják, és az átvétel időpontját a postai szolgáltatásnak kell alávetni.
Ha alig várja, hogy a mediterrán Paleo főzés legyen a polcain, megrendelheti az Amazon Spanyolországban, az Amazon UK-ban vagy az Amazon USA-ban.