Hogyan befolyásolhatja a beporzók hanyatlása a globális élelmezésbiztonságot.

Kapcsolódó hozzászólások:

A méhek a méznél sokkal többet hordoznak szárnyaikon. A beporzási munka a legkevésbé ismert munkája. Virágtól virágig repülnek a virágporok, amelyek a világ növényeinek 75% -ának életet adnak. Ételeink íze, és mindenekelőtt a gyümölcsök és zöldségek táplálkozási előnyei nagyban függnek az ízüktől. Ezen fáradhatatlan munkások munkája nélkül hűtőgépeink kiürülnének többek között cukkiniből, paradicsomból, almából és sárgarépából. És néhány olyan élelmiszer esetében is, amelyek első ránézésre nem tűnnek összefüggésben a járataikkal. A pizzák ízét adó mozzarellák szintén befolyásolják azok előállítását. A méhek beporozzák a lucernát, amely a bivalyok és tehenek étrendjének alapja.

Együttműködésben Újságírás Grant, Innováció a fejlesztési jelentésekben Az Európai Újságíró Központ támogatási programja (IDR).

Képes lesz-e a mezőgazdasági termelés kielégíteni a 2050-ben 9,3 milliárdot elérő lakosság élelmiszer-igényét? Folytatjuk a biodiverzitás csökkenését, ami tanulmányok már a riasztási szint felett van? Úgy tűnik, hogy a méhek zümmögése elhalványul. 2006 óta Európában és az Egyesült Államokban lakosságának több mint egyharmada eltűnt, ez a halálozás évről évre megismétlődik, és következményekkel jár a zsebünkön.

A beporzók 235 milliárd dollárral járulnak hozzá a világgazdasághoz a A biodiverzitás és az ökoszisztéma-szolgáltatások kormányközi platformja (IPBES). Ez egy olyan szám, amely csak nőhet, tekintettel arra, hogy a beporzástól függő mezőgazdasági termelés volumene az elmúlt 50 évben megháromszorozódott. Apró rovarok, de nagyon relevánsak, ha asztalainkat szolgálják fel.

méhek

A méhek őre

A. Parthiban tamarindmezõin méhsejtet mutat. Gobichettipalayam, Tamil Nadu, India, 2016. július.

"India a beporzók elvesztésének folyamatát éli" - mondja Parthib Basu, a Kolkata Egyetem professzora. "Nincs olyan adatbázisunk, amely igazolhatná, de a Pollinator Studies Center-től a Tripura területén, Banglades szélén folytatunk kutatást" - folytatja Basu.

"A két fő tényező a természetes élőhelyek és a növényvédő szerek elvesztése." India Kína után a világ második legnagyobb gyümölcs- és zöldségtermelője, és nagy termésének 99% -át belföldi fogyasztásra szánják. "Hazánkban a megművelt 160 millió hektárból 55 millió a méhektől függ a beporzáshoz" - magyarázza Shashidhar Viraktamath professzor, a Bangalore-i Egyetem ", ez azt jelenti, hogy ételeink több mint egyharmada ezeknek a szolgáltatásoknak köszönhető".

Méhkaptár a tamarindák területén. Gobichettipalayam, Tamil Nadu, India, 2016. július. A. Parthiban elmagyarázza, hogyan készítette csalánkiütéseit, amelyek a tamarind területén találhatók. Gobichettipalayam, Tamil Nadu, India, 2016. július. A. Parthiban megmutatja az egyik méhsejtet, tele méhekkel, amelyek lehetővé tették tamarindjainak termelésének növelését, Gobichettipalayam, Tamil Nadu, India 2016. július. A. Parthiban feleségével, Manjulával és egy szomszédjával lépjen be a növények mezejére, ahol a csalánkiütésük van. Gobichettipalayam, Tamil Nadu, India, 2016. július.

Noha A. Parthiban távol áll az egyetemektől, ugyanazon a vonalon kutat. Szabadnapjain elveszi motorkerékpárját, és tamarind mezőire hajt. Ahol most négyszázötven kaptár van, mindegyiket ő építette. Több éves kutatás után igazolni tudta, hogy kétszázötven fájának termése 1000 kg-ról 4350 kg-ra nőtt, a múlt évben, a méhek hozzájárulásának köszönhetően. Fáradhatatlan elkötelezettsége miatt híres lett az egész államban, és most képzést nyújt szomszédainak arról, hogyan lehet növelni a termelékenységet, és ennek következtében javítani az étrendjükön.

"Meg akarom védeni a méheket a jövő generációi életéért" - mondja Parthiban, bemutatva a munkájáért kapott díjakat.

A. Parthiban támogatja a csalánkiütéses szomszédait, hogy növeljék terméstermelésüket és javítsák étrendjüket, Gobichettipalayam, Tamil Nadu, India, 2016. július.

Az indiai méhek hanyatlásának következményei súlyosan megterhelhetik az emberek zsebét. „Értékeltük a beporzás öt különböző zöldségnövényre gyakorolt ​​hatását, és az éves veszteség kb 726 millió dollár ”- magyarázza Basu professzor. - Nem csak pénzt veszítene. Ez a csökkentés hatással lehet a családi élelmiszer kosárra. Ételvesztésről, alapvetően az éhségről szól ".

Nomád repülések a mezőgazdaság számára

A világ túlsó oldalán, több mint 8000 km-re, az olasz csizmában vannak méhészek, akik utazókká válnak, hogy támogassák az élelmiszertermelést. Mint Giorgio Baracani, aki egész éjjel vezetett, üldözte a hajnal fényeit és a virágok parfümjét. Álljon meg a kiszolgáló területen, köszönjön más méhészeknek, és induljon újra a napraforgó sárga és a tenger kék színű dombok felé. Ezek a mezők Marzocca város közelében találhatók, Rómától 300 km-re. Giorgio 46 éves, háromszázötven méhkaptár, 24 évig gyakorolta a nomád méhészetet: éjszaka betölti a kisteherautóba, és a megművelt területekre viszi őket. A gazdák felhívják, hogy virágzáskor beporozzák gyümölcsüket és zöldségüket, a növények minőségének és mennyiségének javítása céljából. Az a trend, amely reagál az ország fogyasztására, ahol a lakosság 5% -kal több gyümölcsöt és 3% -kal több zöldséget szerzett 2015 folyamán - állítja az olasz mezőgazdasági ágazat termelőit tömörítő egyesület, a Coldiretti.

Holtan találták a méheket Armanda Manghi és Emilio Alberici kaptárjának tövében, akik gyanítják a növényvédő szerek használatát a közeli területeken. Santa Lucia de Medesano, Emilia Romagna régió, Olaszország. 2016. június

Armanda Manghi, egy 60 éves méhész, akit pere védett, gondozza a csalánkiütését. Santa Lucia de Medesano, Emilia Romagna régió, Olaszország. 2016. június.

A megunhatatlan indiai parasztasszonyok

A nyugat-közép-indiai Maharashtra méhészeinek lépései szintén alkalmazkodnak a klímaváltozás szeszélyeihez. A monszun eső által elárasztott mezőkön mezítelen lábak eltűnnek a sárban, hogy gyorsan megjelenjenek és folytassák az utat a zöld rizsföldek között. Két kilométer van, amelyet Neema Ramesh Bilkule, 28 éves méhésznek otthonról kell megtennie, hogy elérje a csalánkiütését. A körülvevő zöldbe halványuló fakabin alatt, Kevdipada kisvárosban található, hét órás autóútra Mumbai megapolisától. Integet a szomszédos családoknak, akik esőben a rizsföldeken dolgoznak, fából és műanyagból készült kagylókkal védve.

Neema egy házában él, amelyet családjával épített, és sárból és tehén ürülékből készült, ami tipikus építési technika ezen a területen. Két éve egész életen át gazdálkodó és méhész. "Ez egy képzési program, amelyet több mint ötszáz vidéki nővel hajtottunk végre ezekről a marginális vagy törzsi területekről" - jelentette ki Rhea Cordeiro, az indiai The Mango Tree nevű civil szervezet részéről, amely a méhészetet a garancia egyik kulcsfontosságú eszközeként hirdeti. e vidéki lakosság élelmezésbiztonsága. "Köszönhetően a méhkaptárak jelenlétének a termésük közelében, a Neema közösségben a legutóbbi aratás azon gyümölcsök és zöldségek 30-60% -át nőtt, amelyek részesülnek a beporzásban, mint például a paradicsom, a guava, a mangó és a padlizsán." . Olyan téma, amelyet az ország másik oldalán vizsgálnak, az Indiai-óceánra, Kolkatára néző témát. "Egy éves tanulmányok után hat különböző zöldségnövényben igazolni tudtuk a termelékenység 30-48% közötti növekedését a kaptár jelenlétének köszönhetően" - magyarázza Ritam Bhattacharya, a Kolkatai Egyetem kutatója. " a méhészetek törzsi családok mezőgazdaságára gyakorolt ​​hatását vizsgáljuk ".

Manjula, Parthiban felesége, családjával házuk bejáratánál, miközben fia, P. Jawahae Raja találmányát tanította, amelyért Tamil Nadu állam elnyerte a „Fiatal Tudós Díjat”. Gobichettipalayam, Tamil Nadu, India, 2016. július.

Ezek a marginális területeken élő kistermelői közösségek képviselik az indiai mezőgazdasági földtulajdonosok 80% -át. Többségüket két-három hektár támogatja. A monszunok után összegyűjtik az egész évben elfogyasztott növényeket, és házaik bejáratánál tárolják. Amikor ezek a tartalékok a következő szüret előtt elfogynak, a családoknak kemény döntéseket kell hozniuk. A leggyakoribb, hogy a férjeknek a városba kell vándorolniuk, elsősorban az építőiparban keresve munkát. „A csalánkiütésnek köszönhetően ezzel az utolsó betakarítással az egész évre szóló, jobb minőségű élelmiszert tudtam előállítani. A guaja piacon történő értékesítéséből származó nyereségem 20 000-ről 60 000-re nőtt "- mondja Vimal Dileep Vadvi, méhész és a Neema szomszédja.

„Először nagyon megijedtem ezeknek a rovaroknak a harapásától - emlékszik vissza mosolyogva Neema -, de elhatároztam magam, amikor megláttam a haszonnövények és a családom egészségének előnyeit. Kevesebb megfázásunk és lázunk volt, olyan gyakoriak a monszun évszakban. " Ezek a kis rovarok nemcsak a növények termelékenységét befolyásolják. A Harvard Egyetem kutatói tavaly publikálták a tanulmány a The Lancet orvosi folyóiratban a beporzók eltűnésével járó lehetséges táplálkozási következményekről. Közülük 71 millió ember szenvedhet alultápláltságtól és A-vitamin hiánytól, míg további 173 millió ember folsavhiánytól szenvedhet. Mindkettő kulcsfontosságú mikroelem az emberek jólétéhez. A terhes nők, a lányok és a fiúk lehetnek a leginkább érintettek, a fertőzéses megbetegedések, a vakság és az idegcsőhibák megnövekedett valószínűségével, többek között.

A biodiverzitás népszavazása

Az Alpok tetején álló nép gondolatai és cselekedetei apró, de forradalmi harcuk, az emberi egészség, a biológiai sokféleség és a méhek gondozásának zászlajaként jelentek meg. A templom harangjai erősen csengenek, amikor Johannes Fragner elkezdi elmesélni Malles történetét. Fehér kabát, német akcentus, kerek és arany szemüveg, ő a világ első olyan önkormányzatának gyógyszerésze, aki népszavazás útján megválasztotta a peszticidek használatát. Háza a gyógyszertár felett, a második emeleten található, ennek az alpesi kisvárosnak a szívében, Svájctól 10 km-re, Ausztriától pedig 20 km-re. Lakossága nem akarta, hogy intenzív almatermesztés alakítsa ki táját, mint ez a régió nagy részén, az Alto Adige-ban történik. Ez az egyik legnagyobb terület a gyümölcs termesztésére.

A gyógyszertár a város központjában található, tulajdonosa Johannes Fragner, 43 éves. Malles, Valle d'Aosta régió, Olaszország. 2016. július Apple monokultúrák, Malles városa közelében, egy tipikus táj ezen a területen. Malles, Valle d'Aosta régió, Olaszország. 2016. július Patrizia Gentilini, 67 éves onkológus. Kutassa a peszticidek emberi egészségre gyakorolt ​​hatását. Pistoia, Toszkána, Olaszország, 2016. július. Johannes Fragner, 43 éves, gyógyszerész és a peszticidek városban történő használatának tilalmáról szóló népszavazás támogatója. Malles, Olaszország, 2016. július

Otthon Johannes reggelit készít almából, házi bodzaléből és egy általa főzött desszertből. Minden szigorúan organikus. A 2014-ben kiírt népszavazás egyik támogatója volt, ahol a mallesi polgárság ¾ része szavazott. 76% úgy döntött, hogy peszticidektől mentes településen él. „Az ötlet 2010-ben született. A biotermelést végző farmcsaládok aggódtak amiatt, hogy teheneik peszticidekkel szennyezett füvet eshetnek. A környező mezőkön lerakódott anyagok, amelyek a szél által érkeztek ”- mondja Ulrich Veith, Malles polgármestere. Miután tudta a népszavazás eredményét, a közösségi alapszabályt úgy módosították, hogy az emberek döntése valósággá váljon. Akik megsértik, 300 és 3000 euró közötti bírságokat kell fizetniük.

Méhek beporzó lucernája, a bivalyok alapeledele, amelynek tejéből mozzarellát készítenek. Marzocca, Marche régió, Olaszország. 2016. július Giorgio Baracani, 46 éves nomád méhész, a napraforgó növények között, ahova kaptárait beporzásra viszi, és ezáltal növeli olajtermelését. Marzocca, Marche régió, Olaszország. 2016. július.

Miközben a havas hegycsúcsokat nézi, Johannes arra vágyik, hogy ez a táj ép maradjon. Ezért meg van győződve arról, hogy a jövő egy olyan mezőgazdaságtól függ, amely tiszteletben tartja a biológiai sokféleséget, ahol a méhek nélkülözhetetlen hőmérője. "A beporzók munkája nélkül kiküszöbölnék az élelmiszerlánc fontos elemeit, és a következmények eljutnának táplálkozásunkba" - magyarázza Francesco Panella, az Olasz Méhész Egyesületek Országos Uniójának (Unaapi) elnöke. előállított élelmiszert a jövőben. De fenntarthatóbb mezőgazdasági modelleket kell építenünk ”. Mint azok, akik Malles lakosságáról álmodoznak és hamarosan beteljesednek. A tudományos közösség egy részét támogató út. "Az élelemnek életet kell adnia, nem veszélyes anyagokat" - mondja Patrizia Gentilini onkológus, a Környezetvédő Orvosok Szövetségének (ISDE Olaszország) tagja, miközben tanít tanulmányok a peszticidek egészségre gyakorolt ​​hatásáról. "A peszticidek vásárlásához elköltött minden dollárért kettőre van szükség a kihelyezett kiadásokhoz: egészségügyi és szociális".

Nemcsak Malles kis községe mozgósítja a környezetbarát mezőgazdaságot. Franciaország idén jóváhagyta a biológiai sokféleségről szóló törvény módosítását, amelynek célja a neonikotinoidok betiltása, és 2018-ban lép hatályba. A világ másik sarkán, ahol a parasztemberek, mint Neema és a Parthiban, a beporzás előnyeit látják asztalukon, India állam úttörő szerepet játszik abban, hogy magát szervessé nyilvánítsa. Sikkim, egy zöld utópia Tibet, Nepál és Bhután között, amely a világ harmadik legmagasabb csúcsa, a Kancsendzsunga-hegy otthona. Mindössze 7000 négyzetkilométer alatt alig több mint félmillió lakost gyűjt össze. Több mint egy évtizede betiltották a peszticidek használatát. Ez a döntés nemcsak a növények termelékenységét növelte; de a biológiai sokféleség virágzását is eredményezte, ismét vonzza a vad méheket. Apró rovarok, amelyek most az égre néznek, vagy sziklák alatt kutatnak, mint ahogy Parthiban tette kicsi korában.

Kattintson a képekre a nagyításhoz vagy a következő linkekre: