elől

Ossza meg ezt a hírt!

Ezen tápanyagok között elsősorban a B-vitaminokat és ásványi anyagokat (kalcium, cink, vas és magnézium) találjuk, amelyek képesek termelni anyagcserezavarok, gyomor-bél traktus, és bizonyos esetekben hajhullás, körömgyengeség és depresszió, amint azt Lourdes de la Bastida, a Quirónsalud Córdoba Kórház táplálkozási szakértője jelzi.

A célkitűzéseknek azonban "specifikusaknak, mérhetőknek, elérhetőnek és reálisaknak" kell lenniük. A táplálkozási oktatás a diétákkal ellentétben figyelemre méltó hosszú távú javulást, az ételek változatosságát és az egészséges életet kínálja.

A táplálkozási szakember szerint jó cél lehet napi egy pohár szódavíz elfogyasztása azoknál az embereknél, akik napi egy literet isznak, így a célkitűzések elérésével értékelik az evolúciót.

A heti menü megszervezése elengedhetetlen De la Bastida szerint ahhoz, hogy friss termékeket vásárolhasson, és ne kelljen az előfőzött vagy az ultrakészen feldolgozott termékekhez menni.

A legfontosabb, hogy legyen otthon olyan ételek, mint gyümölcsök, zöldségek, házi levesek vagy krémek, sovány húsok (csirke vagy pulyka), valamint friss vagy fagyasztott hal, de anélkül, hogy kidolgoznák őket.

A magas rosttartalmú ételek fogyasztása, mint teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek nagyobb jóllakottságot eredményez, hozzájárul a mikrobiota javulásához és jótékony hatással van az egészségre.