Mi a disszociált étrend?A disszociált étrend azon az elgondoláson alapszik, hogy bizonyos ételcsoportokat ne keverjünk össze (a differenciált élelmiszerek táblázata), mivel az általunk fogyasztott ételek nagy része negatívan reagál azok keverésére.
Tulajdonképpen, nincs tudományos alapja annak igazolására a disszociált étrendhez. Ez a diéta azonban csökkenti a kalóriabevitelt és logikusabban osztja el a tápanyagokat, a test egész napos energiaigényétől függően. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy elérjük az ideális súlyunkat éhezés nélkül.
Milyen ételeket nem lehet keverni a disszociált étrendben? A disszociált étrend szabályai
Nem keverhetjük a fehérjében gazdag ételeket (hús, hal, tojás, tej ...) szénhidrátokkal (gabonafélék és lisztek, például kenyér, tészta, rizs, hüvelyesek, például lencse ...).
A zsír (olaj, dió, vaj ...) sem keverhető fehérjékkel. Kerülje a zsírban sült ételek főzését. A más típusú szénhidrátok nem keveredhetnek egymással (például: zöldség és burgonya, nem).
Hüvelyesek és zöldségek (zöld leveles zöldségek, hagyma, cukkini, sárgarépa, spárga, paradicsom ...) általában mindennel keverhető, kivéve a gyümölcsöt.
A gyümölcsöt nem keverik más ételekkel, mindig külön veszik. Az egyes étkezéseknél sem lehet különféle gyümölcsöket keverni, például nem keverhetünk narancsot szőlővel, narancsot vagy szőlőt fogunk venni. A diót nem szabad keverni más ételekkel, különösen a fehérjékkel. A cukrot édesítőszerekkel helyettesítik. Ezeket eltávolítják az üdítőkből és az alkoholból.
Mikor veszik az egyes ételeket a disszociált étrendben ?
Az étkezéseket felosztják napi öt lövés: reggeli, ebéd, vacsora, snack és vacsora.
- A gyümölcsöt ebédnél vagy uzsonnánál veszik.
- A dióféléket külön, ebédnél vagy uzsonnánál veszik, de a gyümölcs közben nem.
- A szénhidrátot csak reggelinél és ebédnél, a fehérjét csak vacsoránál kell bevenni.
Mennyit ehet a disszociált étrenden?
Eleinte minden étkezéskor ehetünk, amit csak akarunk. Ez egy olyan étrend, amelyben nem éhezik. Ha elértük az ideális súlyt, ha meg akarjuk tartani és elkerülni a visszapattanó hatást, akkor nyilvántartást kell vezetnünk a bevitt mennyiségekről és testgyakorlást kell végeznünk a súlygyarapodás elkerülése érdekében.
A diéta szétválasztásának előnyei
- Nem fogunk éhezni, mert addig ehetünk, amíg meg nem elégedünk, tiszteletben tartva az ételek kombinációját.
- Javítja a teltségérzetet, mert a megengedett ételkombinációk jobban emészthetők.
- Ez egy olyan étrend, amely időt vesz igénybe a fogyás sikerének elérése érdekében.
Az étrend disszociálásának hátrányai
- Lehet az kiegyensúlyozatlan étrend és táplálkozási hiányokat okozhat, mivel nem határozza meg az egyes élelmiszerek konkrét mennyiségét, amelyet többet kellene enned, az összegnek nincsenek korlátai.
- Fogyókúra után visszapattanó hatást és súlygyarapodást okozhatnak.
Diszociált étrend menü példa
- Kávé, tea vagy cukrozatlan tea (édesítőszerek használata).
- Két szelet kenyér paradicsommal.
- Mazsola vagy szárított füge
- Első étkezés: saláta- és sárgarépasaláta olívaolajjal, ecettel és hagymával.
- Másodszor, az étel: választhat tészta, sült rizs (csak zöldségek), hüvelyesek (hús vagy kolbász nélkül főzve, csak zöldségekkel) között. Zöldséges szószok (paradicsom ...), sajt vagy tojás nélkül.
- Készíthet egyedi ételeket is: például tészta és zöldségsaláta paradicsommártással és olívaolajjal, ecettel és sóval meglocsolt bazsalikommal.
- Első étkezés: leves, püré, keveréses sütés, sült zöldségek (a burgonya kivételével) .
- Második étkezés: hús, hal, tenger gyümölcsei, csirke vagy tojás választéka. A grillen főzünk, vagy megfőzzük őket.
Végül egy érdekes videót hagyunk a disszociált étrend: