A kalóriaolaj hasznos lehetőség lett az alkalmi székrekedés ellen, és alacsony kalóriabevitel miatt is. De mit csinál?.
A olivaolaj valószínűleg az egyik legegészségesebb olaj létezik, különösen az egészséges, változatos és különösen kiegyensúlyozott étrenden belül. Miért? Hihetetlen gazdag egészséges zsírokban, amelyek közül kiemelkedik az olajsav, amelyek segítenek a jó szív- és érrendszeri egészségben, csökkentve mind a koleszterin, mind a trigliceridek szintjét a vérben, és megakadályozva a szív- és érrendszeri betegségek megjelenését.
Táplálkozási hozzájárulása azonban itt még nem ér véget, mivel kiemelkedik az E-vitamin (elismert antioxidáns hatású esszenciális tápanyag, ideális a szabad gyökök negatív hatásának csökkentésében) és természetes antioxidánsok tartalommal is, ahogy ez a helyzet például polifenolok.
Ahogy azonban sok táplálkozási szakember úgy véli, egyetlen negatív tényezője van: magas kalóriatartalma, ezért bár nagyon ajánlott naponta legalább egy evőkanál olívaolajat fogyasztani, elengedhetetlen a fogyasztásának mérséklése. Ezen a ponton találjuk meg az úgynevezettet kalóriatartalmú olaj.
Az úgynevezett kalóriaolaj?
A kalóriaolaj alapvetően olívaolaj és paraffinolaj kombinációjából áll, amely kiemelkedik minőségeivel és mindenekelőtt alacsony kalóriatartalmával. Néven is ismert hipokalorikus olaj.
Az olívaolajjal ellentétben, míg egy evőkanál olívaolaj 135 kalóriát biztosít, egy evőkanál kalóriaolaj csak 13,5 kalóriát ad. Másrészről, 90% -kal kevesebb zsírt biztosít.
A kalóriaolaj fő minősége az hashajtóként hat, segítik a belek kenését, hogy megkönnyítsék ezért a széklet kilépését. Hasznos lehetőség alkalmi székrekedés esetén, mivel segíti a kiürítést.
Ez egy olyan olajfajta, amelyet könnyen megtalálhat a gyógyszertárakban, és vény nélkül vásárolhatja meg.
Hogyan kell fogyasztani?
Tanácsos mindig nyersen fogyassza, soha ne főzze és ne melegítse újra, mivel a sütés mérgező lehet. Ami az ajánlott mennyiségeket illeti, a legjobb, ha soha nem haladja meg a napi 3 evőkanál ilyen olajat.
Felhasználási példa a saláták tetején történő nyers felhasználás. Vagy ha főtt húst és halat, a főzés befejezése után csepegtessen egy keveset ebből az olajból, hogy ízt kapjon.