„Minden nap 16 órát próbálok böjtölni, és ez remekül működik. Az étkezési ablakom körülbelül 14-20 óra. És ebédelek, uzsonnázok és gyorsan vacsorázok a gyerekekkel ”. Ez az óránkénti etetési rutin, amelyet Tania Llasera a szülés során betartott és amellyel együtt, ahogy az Instagramon elmondták, 10 kilót fogyott.

tania

A Real Mom műsorvezetője (a Boing gyermekcsatornán) nem egyedül gyakorolja ezt a szakaszos böjtnek nevezett étrendet. Elsa Pataky és férje, Chris Hemsworth, Beyoncé, Hugh Jackman vagy Nicole Kidman szintén ezt a táplálkozási fegyelmet követik, amely magában foglalja az étkezés rövidebb időtartamra való koncentrálását és a nap hátralévő részében a böjtöt.

A gyakorlatba való átültetés során többféle képlet létezik, és a legelterjedtebb a 16: 8, amely abból áll, hogy 16 órán keresztül nem eszel semmit, és a következő 8 órában koncentráljuk a bevitelt. De vannak olyanok is, akik 20: 4-et (20 böjt, 4 ételt), vagy ahogyan Tania Llasera esetében 18: 6-ot (18 órás böjtöt) tesznek. Egy másik változat az 5: 2 diéta, amely abból áll, hogy az energiafogyasztást a hét két napján jelentősen (75% -kal) csökkentik, és a többi napban rendesen étkeznek.

Első pillantásra a diéta veszélyes lehet az egészségre. Paula Crespo, a valenciai Dietetikusok-Táplálkozástudományi Főiskola igazgatója azonban úgy ítéli meg, hogy a fogyás stratégiájaként érvényes lehet, „de nagyon fontos, hogy egy táplálkozási szakember átvegye az irányítást, és hogy alkalmazkodjon az egyes körülményekhez. mind testalkatuk, mind életritmusuk szerint ".

A megkérdezett szakemberek egyike teljes mértékben egyetért ezzel. Elena Jurado, táplálkozási szakember és kutató úgy véli, hogy ez a fogyás hatékony módszere, de figyelmeztet arra, hogy nem mindenki számára megfelelő. „A stratégiához való alkalmazkodás kérdései miatt, más típusú kórképek pszichológiai szintű kialakulása miatt mindenekelőtt nem ajánlott mindenkinek. Sokszor a túlsúly mögött az étkezéssel kapcsolatos rendellenesség állhat, ami súlyosbodhat vagy új rendellenességekhez vezethet. Mint minden, és mint mindig, a gyakorlatban is periodizálásról és személyre szabásról beszélnénk "- mondja Jurado.

Egészséges étrend?

A fogyáshoz szükséges szakaszos böjt hatékonysága együtt jár a testmozgással, a testzsír csökkentése, valamint az egészséges és egészséges táplálkozási irányelvek elfogadásával: sok gyümölcs és zöldség, valamint jó minőségű fehérjék és zsírok. Bár egyetlen ételnek sincs korlátozása, nyilvánvaló, hogy kerülnie kell az ultra-feldolgozott, transz-zsírokban és egyszerű cukrokban gazdag.

Crespo azt is tisztázza, hogy vigyázni kell, mert ez „nem egy mértéktelen diéta, hogy korlátozzon mindent, amit csak lehet a nap folyamán, és amikor enni kell, egyél meg mindent, amit akar. Az ételeket is strukturálni és ellenőrizni kell ".

- Nem bánom, hogy nem eszem. Sokat eszem. Csak már nem minden órában. Az egészségnek mindig első helyen kell lennie, szellemi és fizikai, ebben a sorrendben "- zárja le Llasera az Instagram csütörtökön közzétett bejegyzésében, amelyben kifejtette fogyásának folyamatát.

A megkérdezett szakemberek úgy vélik, hogy nincs ellenjavallat az időszakos éhgyomorra egészséges betegeknél, csak hogy újra és újra ragaszkodnak ahhoz, hogy ezt szakember irányítsa és vizsgálja felül. "Ezenkívül már vannak tudományos bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy ez bizonyos patológiák szempontjából előnyös lehet. Például a cukorbetegség egyes típusaiban segíthet a vércukorszint fenntartásában ”- mondja Elena Jurado.

Tania Llasera nemcsak fogyott, hanem azt is állította, hogy más előnyöket is kapott a diétából, és azt állítja, hogy jobban érzi magát, több energiával és tisztább elmével. Azt sem szabad elfelejteni, hogy Elsa Pataky és férje életmódként és öregedésgátló módszerként fogadták el.

A böjt ereje az öregedés lelassításában - magyarázza Elena Jurado - az autofágia folyamat elindításához kapcsolódik, amelyet Yoshinori Ohsumi orvostudományi Nobel-díj bizonyít: ha nem táplálja sejtjeit, aktiválják a túlélési mechanizmust és táplálkozni kezd, amit termel, beleértve a szabad gyököket, amelyek a feleslegben oxidatív stresszt okoznak, felelősek az öregedésért.

Ennek az étrendnek, mint minden másnak, a hatékonysága az egészséges életmódban, az egészséges és megfelelő étrendben, valamint a szakember irányításában rejlik - zárja Jurado.