Ez egy olyan kifejezés, amelyet sokan gyakran használnak, valószínűleg anélkül, hogy tudnák, miről van szó

hogyan működik

Olvasási idő: - '

2017. május 31., 6:34

Általánosságban elmondható, hogy amikor ezt a szót használják, az elhízásra utal, és gyakran hibáztatják egyesek fogyás nehézségei.

Az anyagcsere olyan kémiai reakciók összessége, amelyek a test sejtjein belül zajlanak le. Ezek a reakciók felelősek azért, hogy az összes elfogyasztott ételt átalakítsák az összes létfontosságú funkció végrehajtásához szükséges üzemanyaggá, a légzéstől a mozgásig, és lehetővé teszik a sejtek egészségét és megfelelő működését.

Más szavakkal, amikor ételt fogyaszt, fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat fogyaszt, amelyeket az enzimeknek nevezett molekulák kisebb egységekre bontanak. Aminosavak, zsírsavak és cukrok jönnek létre ebből a folyamatból, amelyek aztán felszívódnak a véráramba, hogy a test sejtjeihez menjenek, és metabolizálódjanak, hogy az energia felszabaduljon vagy elraktározódjon. Az anyagcsere kétféle folyamatból áll: az anabolizmusból, amely a test szöveteinek és energiatartalékainak előállításából áll, valamint a katabolizmusból, amely felelős a szövetek és az üzemanyagként felhasznált energiatartalékok lebontásáért. Az endokrin rendszer által termelt különböző hormonok szabályozzák e folyamatok sebességét és irányát.

Ha az anyagcsere kudarcot vall, anyagcsere-betegségek jelennek meg, amelyeket kezelni és ellenőrizni kell. Néhány közülük:

· Galactosemia: örökletes rendellenesség, amelyet a tejtermékekben található galaktóz, a laktóz cukorkomponensének lebontása jellemez. Ennek oka az elvégzéséért felelős enzim hiánya.

· Fenilketonuria: egy másik örökletes rendellenesség, amelyet az enzim hibája jellemez, amely lebontja a fenilalanint, egy aminosavat, amely az élelmiszerekben található fehérjék része.

· Pajzsmirigy túlműködés: ez egy olyan betegség, amely a pajzsmirigy túlzott tiroxintermeléséből származik. Ez a hormon felgyorsítja az alapanyagcserét, ami súlycsökkenéshez, felgyorsult pulzushoz, magas vérnyomáshoz, kidülledő szemekhez és a pajzsmirigy gyulladásához vezet.

· Pajzsmirigy alulműködés: A pajzsmirigy-túlműködés ellentéte, amikor a mirigy nem létezik, vagy a tiroxin termelése szűkös. Ennek eredményeként a bazális anyagcsere csökken, és fáradtságot, csökkent pulzusszámot, súlygyarapodást és székrekedést okoz.

· Cukorbetegség: Ez lehet 1. típusú, amikor a hasnyálmirigy nem termel vagy nagyon kevés inzulint termel, és 2. típusú, amikor a szervezet nem reagál megfelelően az inzulinra. A cukorbetegség tipikus tünetei a gyakori vizelési igény, a rendkívüli szomjúság és az éhség. Hosszú távon komplikációi lehetnek, például vese- és idegrendszeri problémák, retinopathia, vakság és szív- és érrendszeri betegségek.