Előfordul-e veled, hogy néha keserű íz hatol be a szádba, vagy hogy érzed a különböző ételek ízét? Nem, nem őrjöng, és ezek sem képzelete szüleményei. Megmagyarázzuk ennek a kellemetlen érzésnek az okát.
Az ízlelési folyamat akkor kezdődik, amikor a körülöttünk felszabaduló apró molekulák stimulálják az orr, a száj és a torok speciális sejtjeit. Az Országos Egészségügyi Intézet (NIH) elmagyarázza, hogy ezek a speciális érzékszervi sejtek idegeken keresztül továbbítják az üzeneteket az agyunkba, ahol specifikus ízeket azonosítanak.
Az emberek többségénél valamilyen sérülés vagy betegség után kialakulnak ízzavarok. Az intézmény szerint a felső légúti fertőzések okozhatnak bizonyos kemoszenzoros veszteségeket, valamint fejsérüléseket, bizonyos vegyi anyagoknak (rovarirtóknak) való kitettséget és egyes műtéti műveleteket (moláris extrakciók, középfül műtétek).
A keserű szájízre nincs egyetlen magyarázat. Amber Tully, a Clevelandi Klinika családorvos-szakírója egy cikkében azt mondja, hogy hét általános oka van, és a legjobb az, hogy visszafordíthatók. Egyenként átnézzük.
Kiszáradás. Ez talán a legegyszerűbb az összes közül: nem volt elegendő vize, és a szájszárazság megváltoztathatja az ízlését. A szakember számára a megoldás nagyon egyszerű, csak meg kell győződnie arról, hogy napi hat-nyolc pohár vizet iszik-e.
Leszokott a dohányzásról. A cigarettaszokásról való leszokás olyan mértékben megváltoztathatja ízérzését, hogy keserű vagy kellemetlen ízt érez a szájában, amely idővel eltűnik.
Rossz foghigiénia. Ez a legkézenfekvőbb ok. Nem ecsetel megfelelően, vagy nem fogselymet, vagy mindkettőt. "A rossz szájhigiénia gyakran keserű ízt okozhat a szájban" - magyarázza Tully, aki javasolja, hogy naponta legalább kétszer mosson ecsetet, és legalább egyszer használjon fogselymet, valamint rendszeres fogorvosi ellenőrzéseket.
-
Milyen az élet szag nélkül?
Szájüregi állapotok. A fertőzés, a megfázás vagy az orrmelléküreg-gyulladás befolyásolhatja az ízlelőbimbókat és természetesen az ízek érzékelését. Amint a betegség elmúlik, a rossz íz is eltűnik.
Gyógyszerek. Bár a küldetésük a gyógyulás segítése, a gyógyszerek megkeseríthetik a szánkat is. Az ízérzet forrása az antibiotikumok, az antihisztaminok és a rákkezelések, például a kemoterápia lehet.
Reflux. Amikor ez az állapot megjelenik, az étel és a gyomorsav visszatérhet a nyelőcsőbe, és ez kétségtelenül rossz ízlést hagy maga után. A savanyú íz elkerülése mellett segítséget kell kérni az emésztőrendszeri betegségek szakorvosától, aki minden bizonnyal jelzi az étrend és az életmód változását.
Kor. Az idő múlása érzékeinkben is érezhető, például megkeseríti az ízét. Az orvos elmagyarázza, hogy "az életkor előrehaladtával az ízlelőbimbóink összezsugorodnak és kevésbé érzékenyek".
Bizonyára van már elképzelése arról, hogy mi történhet veled, de orvoshoz fordulva tisztázza kétségeit. Csak egy speciális szakember, például fül-orr-gégész adhat pontos diagnózist.
További információ az ízről: