A Nestlé, a világ legnagyobb élelmiszeripari vállalata csatlakozott a személyre szabott táplálkozás trendjéhez, a mesterséges intelligencia keverékével, és itt kell tudnia.
A strategyynegocios.net webhelyen
A fényképekre és a DNS-re szükséged lesz a Nestlé számára, amely meg akarja kezdeni a fogyasztók valós igényeinek megfelelő termékeket.
A tejcsokoládé, a Maggi instant tészta és a Rocky Road fagylalt forgalmazásáról ismert vállalat aggódik az egészsége miatt És ezért csatlakozott a személyre szabott táplálkozás trendjéhez, a mesterséges intelligencia, a genetikai tesztek és az élelmiszerfotók Instagramra való közzétételének keverékével.
A Japánban, az egyre hosszabb élettartamú országban kezdődött program a svájci vállalat számára hatalmas mennyiségű adathoz juthat az egészségük javításában érdekelt fogyasztókról.
Japánban a „Nestlé Wellness Ambassador” program mintegy 100 000 felhasználója beküldi az ételek fényképeit a népszerű Line alkalmazáson keresztül, hogy ajánlásokat kapjon az életmód megváltoztatásáról és a speciálisan nekik készített kiegészítőkről.
A program kapszulánként évente 600 dollárba kerülhet tápanyagokban sűrű tea és turmixok, valamint egyéb termékek, például vitamin-snackek készítéséhez. A vérvizsgálatok és a DNS-tesztek készítésére szolgáló otthoni készlet segít azonosítani az érzékenységet a gyakori problémákra, például a koleszterinre és a cukorbetegségre.
"A személyre szabott megközelítés nagy részét kisebb cégek vezetik, így ez eddig meglehetősen korlátozott" - mondta Ray Fujii, az L.E.K. partnere. Tanácsadás Japánban.
„A Nestlé egy lépéssel tovább lép. Algoritmust próbálnak találni a teszt eredményei és a genetikai információk, valamint a megoldásként kínált adatok között. Ha meg tudják csinálni, az nagy lépés lesz. ".
A Nestlé programja a 152 éves vállalat irányváltásának része, amely a cukros termékek iránti kereslet csökkenése közepette idén értékesítette cukorkaegységét az Egyesült Államokban.
A cég márciusban megvásárolta a kanadai étrend-kiegészítő gyártót, az Atrium Innovations-t 2,3 milliárd dollárért, ami több mint egy évtized alatt a legnagyobb orvosi táplálkozási akvizíció.
Egyes táplálkozási szakemberek szkeptikusak abban, hogy a személyre szabott étrend-tervek, amelyek a kiegészítők körül forognak, hasznosak, és úgy vélik, hogy hatásuk inkább pszichológiai, mint orvosi lehet.
- A Nestlé azt akarja, hogy DNS-e személyre szabott kiegészítőket adjon el Önnek
- A Mercadona új hatékony üzletet nyit a Galdakao Business Magazine-ban
- Mealprep, az egészséges táplálkozás és a pénzmegtakarítás új trendje - Woman Magazine
- Gyerekek, egészséges, fészekalj, fészkelő, nem táplálkozás, kiegyensúlyozott, napi, nemzetközi, szakács,
- A legszélsőségesebb diétákat minden nő ki akarja próbálni