Sokat aggódunk amiatt, hogy jobb-e enni ezt vagy azt, és bár valóban fontos, mégis inkább fontos még mindig igyon annyi folyadékot, hogy egészséges maradjon. Valójában, az egészséges táplálkozás piramisai hidratálják a tövét, így megerősítve a megfelelő hidratálás rendkívüli fontosságát.
Testünknek vízre van szüksége a teljesítéshez fizikai és kognitív funkciók, valamint a szabályozza a test hőmérsékletét. Ez a környezet, amelyben minden biokémiai reakciók sejtjeink közül a folyadék az végigfut vénáinkon és artériáinkon minden szervhez szükséges mindenféle anyag szállítása, és ez az eszköz, amelyen keresztül tudunk eltávolítani az anyagokat hulladék.
Röviden, a működése Szervezetünk célja a vizes közeg, és ezért a hidratálás olyan fontos.
Ezenkívül vannak tudományos bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a vízbevitel növekedése jobb állapothoz vezet sejthidratálás és a testtömeg csökkentése. Valójában úgy tűnik, hogy ő a megfelelő hidratáltság fenntartása kedvez, nemcsak az elhízás, hanem elősegíti olyan betegségek kialakulását is, mint a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és az Alzheimer-kór.
A szükséges vízmennyiség
A minimális vízfogyasztásnak 1,5 liternek kell lennie naponta, ideális esetben legalább 2-2,5 liter naponta. Elérni igyon annyi vizet, meg kell keresnünk a életstílusunknak leginkább megfelelő stratégia: legyen egy nagy üveg víz az irodában (minden nap be kell fejeznünk a nap folyamán), vagy ha a munkánk utazással jár, akkor kis palackokkal végezzük, amelyekből legalább 3-at meg kell innunk.
Ezt ne felejtsük el más folyadékok is hidratálnak minket, és hozzáadják ezeket a vízbeviteleket: infúziók, húslevesek és növényi krémek stb. sőt az egyes ételek vize is. Egyes ételek jó mennyiségű vizet nyújthatnak számunkra.
Hogyan lehet tudni, hogy jól hidratál-e?
A táplálkozási szakember megállapíthatja, hogy helyesen hidratálunk-e test vizes rekesze tudni, hogy jól vagyunk-e hidratálva, igen megtartjuk a folyadékokat, vagy ha éppen ellenkezőleg, hidratáltak vagyunk.
Az eredmények alapján a táplálkozási szakember megadja Önnek irányelvek a hidratálásunk újbóli beállításához, az egészségünk javításához és a súlyunk szabályozásához. Ezek az irányelvek a folyadékok és bizonyos élelmiszerek bevitelén keresztül vezetik le az ürítő étrend-kiegészítők használatát, ideális közös folyadékretenció esetén.
Mert Marta Gamez, táplálkozási szakértő és a NC Health Group.