Tipp, amely megváltoztathatja a vacsorák gasztronómiai terveit ezeken az időpontokon
A tompa étkezés és vacsora ebből Karácsonyi dátumok egymás után követik. Mindenféle finomságok népesítik be a családok és éttermek asztalát Spanyolországban, főbb szereplőként a hús és a tenger gyümölcsei.
Ezeken az ünnepeken az egyik leggyakoribb rákféle a garnélarák. Legtöbbször egy tányér vagy tálca sem hiányzik az ünneplésből. És talán Önnek vagy a legközelebbi családjának és barátainak megvannak a szokásai és szokásai, amikor megeszik őket.
Nagyon elterjedt a gyakorlat szívja be a garnélarák fejét miután elválasztotta a test többi részétől. Ha megteszi, akkor lehet, hogy nincs tisztában azzal a potenciális veszéllyel, amelyet ez magában hordoz, és hogy ez gyökeresen megváltoztathatja az ételről alkotott látását.
Kadmium, az ajánlás kulcsa
A Spanyol Fogyasztási, Élelmiszer-biztonsági és Táplálkozási Ügynökség (AECOSAN) egyértelművé teszi: a garnélarák feje az ajánlottnál magasabb kadmiummennyiséget tartalmaz. A fogyasztónak pedig tisztában kell lennie azzal, hogy ennek az elemnek a túlzott fogyasztása veseproblémákat okozhat.
A kadmium Ez a tengervizekben jelentős mennyiségben jelen lévő fém, amely szűri és „szennyezi” az ilyen típusú állatok fejét, ami hatással van a fogyasztásra, mivel nagyon lassan eliminálódik az emberi testben.
A fent említett ügynökség 2011-ben kiadott tájékoztató feljegyzése a rákfélék fogyasztásának gyakorlati sorozatát ajánlja a fogyasztók potenciális problémájának minimalizálása érdekében.
- Azok az ajándékok, amelyeket karácsonykor szeretnének
- Nyolc irányelv arra, hogy ne gyarapodjon a súlya ebben a karácsonyi életrajzban
- Nyolc sült hal recept, amelyet ki kell próbálni - Bulevar Sur
- Tejtermékek a 8 tejszármazék, amelyeket tudnia kell
- Utál edzeni Ez az 5 dolog, ami ugyanazt a kalóriát égeti el, mint az edzés