Az El Español Publicaciones S.A. Oroszlán.

táplálkozási

Italok

Beszélünk az alkoholtartalmú italok táplálkozási adatairól és arról, hogy miért nincs megadva a palack címkéjén.

Gondolkodott már azon, miért táplálkozási információk alkoholos italokhoz nem szerepel a palack címkéjén? Valószínűleg igen, különösen azokban az időkben, amikor szeretnénk megszabadulni néhány kilótól a nyár vagy egy különleges esemény előtt.

Oké, talán a táplálkozási információkra gondolsz utoljára, amikor elmész a copichuelákért, de hé, ha tervben vagy, az összes kalória és az alkoholos italok rejtélyek.

Miért nem szerepelnek a címkén az alkoholtartalmú italok táplálkozási információi?

Ha emlékszik néhány hónappal ezelőtt, beszélgettünk az új élelmiszer-címkézési rendeletekről, amelyek december 13-án léptek hatályba, hogy megfeleljenek a 2011. október 25-i 1169/2011 európai rendeletnek. Meghatározza, hogy a Európai Únió Az 1,2% -nál nagyobb alkoholtartalmú alkoholtartalmú italok nem minősülnek élelmiszernek, ezért mentesülnek a tápértékkel kapcsolatos információk címkén való feltüntetése alól, és csak az alkoholtartalom feltüntetése kötelező, de maga a rendelet magában foglalja azt a kötelezettséget, hogy három napon belül jelentést kell készíteni. éveken át tanulmányozva, hogy továbbra is mentesüljenek-e ezen információk feltüntetése alól, vagy teljes egészében vagy részben tartalmazzák-e, különös hangsúlyt fektetve az energiaértékre.

Ez a helyzet nem csak az Európai Unióban fordul elő, mivel az Egyesült Államokban Számos alkoholtartalmú italt továbbra is az Alkoholtartalmú és Dohányipari Adó- és Kereskedelmi Iroda (TTB), az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) független testülete szabályoz - amely az élelmiszerekkel kapcsolatos minden szabályozásért felelős testület -, és nem kötelező feltüntetni a tápértékre vonatkozó információkat a címkén.

De akkor az alkohol mennyire hízik meg?

Nos, amíg azt várjuk, hogy a gyártók önként felvegyék ezeket az információkat a címkékre, vagy a törvény kötelezi őket erre, hagyok néhány adatot, amelyet a Fogyasztó kivont a Táplálkozási és Diétás Felsőoktatási Központ élelmiszer-összetételi táblázataiból ( CESNID), amelyek az egyik legmegbízhatóbb referencia.

Tehát most megszámolhatja az elfogyasztott kalóriákat 🙂