Nacho G. Hontoria @nachoghontoria | Madrid | 2016.05.31

segít

Egy uncia vagy egy darab csokoládé segíthet a Bikini művelet fogyásában. Paradoxnak tűnhet, de tudományosan bizonyított.

Gyakran, amikor olyan étrendet kezdesz, amelyet egyetlen orvos sem küldött neked, az első dolog az, hogy eltávolítod azokat a "kocákat", amelyeket addig ettél, és amelyek meghíztak és az édességek is. Hiba.

Az édességek felszámolása életéből és étrendjéből azt jelenti, hogy hosszú távon függőségek alakulhatnak ki, mivel mérsékelt adag cukor bevitele szükséges a szervezetben lévő glükóz képződéséhez, amely az izmok üzemanyaga.

Legalábbis erre a következtetésre jutottak az izraeli Tel Avivi Egyetem kutatói, amikor egy 200 fős csoportot tanulmányoztak egy kísérlet során. A felük 600 kalóriás fehérjét és szénhidrátot evett, beleértve a csokoládét is reggelire; a másik csoport csak 300 kalóriát fogyasztott ezekben a fogalmakban, csokoládé nélkül.

Idővel és mindkét csoport figyelemmel kísérésével a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az a 100 ember, aki csokoládét fogyasztott reggelire a kísérlet során, átlagosan 18 kilóval többet fogyott, mint azok, akik nem ettek csokoládét a reggeliben.

Ennek a hihetetlen paradoxonnak (a csokoládéfogyasztás segít a fogyásban) a magyarázat egy ghrelin nevű hormonban rejlik, amely a cukor (és más ételek) fogyasztási vágyának irányításáért felelős az izmok táplálásának megőrzéséért.

Reggeli csokoládé formájában egy kis adag cukor bevitelével a ghrelin, mondjuk köznyelven, "nyugodt marad", és ezért nincs többé vágy a cukorra egész nap.

Ezen túlmenően, amikor reggel elsőként fogyasztják, a csokoládé uncia (vagy késői darab) fogyasztójának egész nap égnie kell, hogy amint mozognak a munkahelyen, tanulás közben, vagy a rendeltetési hely, a szervezet teljes mértékben felvállalná, és nem lenne "káros" hatása, mint ha éjszaka, közvetlenül vacsora után vennék be.

A csokoládé ezért új elemet vesz fel a test számára nyújtott előnyök listájába. A bevitele a stroke és a szívproblémák alacsonyabb kockázatával jár, és emellett több csokoládét fogyaszt, ha kellemes ember vagy másokkal.

A tel-avivi tanulmány ismét kimutatja, hogy a diéták, ha józan tudattal végzik, jobbak, mint jobbak. A csoda diéták, valamint a disszociatív étrendek nagyon rövid távon működhetnek, de végül a következményeket elszenvedhetik.