Összegzés

Ha megpróbálja feladni a tejet és a tejterméket, vagy csak csökkenteni szeretné az ivott tej mennyiségét, akkor a tejes szokás megszüntetése nehezebb lehet, mint gondolta. Ennek számos oka van. Itt van kilenc oka annak, hogy miért vágyik a tejre. Ezenkívül adunk néhány tippet arra vonatkozóan, hogyan kerülhető el a tejfogyasztás, vagy egyszerűen csökkenthető a fogyasztás.

miért

1. Szomjas vagy

A tej körülbelül 87% -a víz. Ezért egy magas pohár hideg tej kielégítő módja a szomjoltásnak. Ha tejre vágyik, szomjas lehet.

Hidratáljon inkább egy pohár vízzel. Vagy "egyél" vizet, keresve egy gyümölcsöt. Az alma, a dinnye, a narancs és más gyümölcs 89% -ban vizet tartalmaz. A gyümölcs és a tej hasonló szénhidráttartalommal rendelkezik, de a gyümölcs tele van rostokkal, amelyek lassítják a felszívódást és meghosszabbítják a jóllakottságot. A gyümölcs tartalmaz antioxidánsokat, vitaminokat, ásványi anyagokat és fitokemikáliákat is, amelyek a tej nem. Használja ezt az útmutatót annak meghatározásához, hogy mennyi vizet kell inni.

2. Éhes vagy

Ha zakatol a gyomrod, a tej is gyors módja az éhségérzet csillapításának. Jó fehérje- és zsírforrás. Egy csésze tejből több mint 8 gramm fehérje és legfeljebb 7 gramm zsír származik. Érdemes lehet a tej, mert ez segít abban, hogy jól érezd magad és kényelmes.

Csökkentse étvágyát az egész ételek elkészítésével. Az olyan ételek, mint a grillezett csirke vagy lazac, quinoa, diófélék, magvak, bab és az avokádó egészséges zsírokat, fehérjét és rostot kínálnak.

3. cukorra vágysz

Lehet, hogy a tested szénhidrátokra vagy cukrokra vágyik, nem pedig tejre. Egy csésze 1 százalék zsírtartalmú tej körülbelül 13 gramm cukrot és egyszerű szénhidrátot tartalmaz. Ezt a természetes cukrot laktóznak hívják. Enyhén édes ízt ad a tejnek. A laktóz tejcukor néven is ismert. A tej legfeljebb 8 százalék laktózt tartalmaz.

A szervezetben a laktóz glükózra, egyszerűbb cukorrá bomlik. A glükóz a fő energiaforrás minden szerv számára, beleértve az agyat is. Ez az egyszerű szénhidrát elősegíti az egészséges baktériumok, különösen a Bifidobacterium, növekedését a bélben, és növelheti a rövid láncú zsírsavak termelését.

Tartsa távol a cukor utáni vágyat úgy, hogy a tejben lévő cukrokat más egészséges szénhidrátforrásokkal helyettesíti. Ide tartozik a teljes kiőrlésű kenyér, a zabpehely, az édesburgonya és a gyümölcs. Kipróbálhatja ezt a 19 ételt is, amelyek küzdenek a cukor utáni sóvárgással.

4. Ez egy kényelmi étel

Lehet, hogy tejre vágyik, mert enyhe elvonási tünetei vannak. Ez azonban nem csak a fejedben van. A kutatások azt mutatják, hogy a zsír és a cukor kombinációjával készült ételek jutalomközpontokat váltanak ki az agyban. A tej ezért "kényelmi étel" lehet számodra.

Bár a tejcukor, a laktóz, csak 20 százalékkal olyan édes, mint a nádcukor, még mindig képes táplálni a cukor utáni vágyat. A tej szintén jó természetes zsírforrás. Ez segíthet megmagyarázni, hogy a tejtermékek, mint például a fagylalt, miért nagyon gyakori ételek az érzelmi evéshez. Próbálja ki ezeket az egészségesebb kényelmi ételeket.

5. A kávé önmagában nem ugyanaz

Noha a növényi tejnek számos fajtája van a piacon, eltarthat egy ideig, amíg megtalál egy tetsző tejet. A tej egyes fajtáinak íze vagy állaga eltérhet az állati tejektől. A legtöbb vegán tej alternatíva nem olyan krémes vagy sűrű, mint a tej. Ugyanis nem tartalmaznak azonos mennyiségű vagy típusú zsírokat és fehérjéket.

Ha csak növényi tejet tud inni, próbáljon hozzáadni egy fél teáskanál kókusztejet vagy emulgeált MCT olajat, mielőtt gőzölné, vagy összekeverné a kávét vagy a tejeskávét. Ez egészséges zsírokat ad hozzá, krémesebbé teszi és jobban habzik.

6. Hiányoznak a vitaminok és ásványi anyagok

A tejet teljes értékű ételnek tekintik, mert 22 nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot 18 tartalmaz. A tested nem tudja előállítani ezeket az alapvető tápanyagokat, amelyek tartalmazzák az A-vitamint, a B-12-vitamint, a kalciumot, a magnéziumot és a cinket, és ezeket táplálékból kell beszerezned.

A tej utáni sóvárgás annak a jele lehet, hogy az étrendben hiányoznak ezek a tápanyagok. Tervezze meg étkezését heti étkezési naplóval, és beszéljen regisztrált dietetikus táplálkozási szakemberrel, hogy megbizonyosodjon arról, hogy kiegyensúlyozott napi étrendet fogyaszt.

7. Most ettél valami fűszereset

Ha csak harapott egy jalapeñót vagy chilit, valószínűleg tejet szeretne inni víz helyett. A fűszeres ételek forró vagy égő érzése a kapszaicinnek köszönhető. A tej jobban eloltja a tüzet, mint a víz és más italok. mert zsírokat tartalmaz.

Próbálja meg korlátozni a fűszeres ételeket, hogy elkerülje a tej utáni sóvárgást. A diótejek természetes zsírokat is tartalmaznak. Egy csepp mandula, kókusz, len vagy kesudió segíthet lehűlni a nyelvét egy fűszeres étkezés után.

8. Gyomorégése van

A gyomorégés, a savas reflux és a gyomor- vagy gyomorfekély az emésztőrendszer gyakori egészségügyi problémája. Ezek a rendellenességek fájdalmat, kényelmetlenséget és emésztési zavarokat okozhatnak. Ha a gyomorégés vagy fekélyfájdalom van, elérheti a tejet. A tejfogyasztás nyugtató lehet, mert bevonja a gyomor és a belek bélését. Ez a megkönnyebbülés azonban csak átmeneti.

A tej súlyosbíthatja a tüneteit. Ez azért történik, mert a gyomor több savat termel, és ellazítja a kerek záróizom izmokat, amelyek megakadályozzák a sav kifröccsenését.

Kérdezze meg orvosát a gyomor állapotainak kezelésének legjobb módjáról. Szüksége lehet olyan gyógyszerekre, mint antacidok, probiotikumok vagy antibiotikumok. Bizonyos esetekben a tünetek oka nem elegendő gyomorsav, ebben az esetben kiegészítő sósavra lehet szükség. Ez segíthet a napi étrend megváltoztatásában, például több rost fogyasztásában és a zsírbevitel csökkentésében. Próbálja ki ezeket a más italokat az azonnali megkönnyebbülés érdekében.

9. Megszokta, hogy van

Amikor naponta eszik vagy iszik valamit, teste és agya vár rád. Ez egy szokás, amely automatikusan folyamatossá válik, és előfordulhat, hogy a hűtőszekrény felé téved, akkor is, ha nem érez különösebb éhséget vagy szomjat. A jó hír az, hogy az étvágyak általában rövidek, csak három-öt percig tartanak. Zavarja magát és várja meg, amíg a késztetés elmúlik. Vagy készítsen egészségesebb vagy előnyben részesített alternatívákat, például növényi tejet, szénsavas vizet vagy teát. Amikor érzi a tej utáni vágyat, keresse meg alternatíváját.

Étel menni

Mint minden életmódbeli változás, minden nap tegyen apró, következetes lépéseket az új egészséges szokások megőrzéséhez. Ügyeljen arra, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozjon. Adjon hozzá más tápanyag-sűrű ételeket, amikor kizárja a teljes ételeket, beleértve a tejet is.

A vérvizsgálat segíthet abban, hogy ne legyen benne kevés vitamin vagy ásványi anyag. Kérdezze meg kezelőorvosát, ha ezt ajánlják Önnek.

Cserélje ki a tejet megfelelő alternatívára a vágyakozás megakadályozására. Ha intolerancia vagy allergia miatt feladja a tehéntejet, kérdezze meg dietetikusát, hogy más típusú tej, például kecsketej, növényi vagy laktózmentes tej megfelelő-e Önnek.

Próbálja ki a növényi tej különféle típusait és kombinációit, hogy megtalálja a kívántat. Kérdezze meg a véleményét a vegán lett barátoktól és családtagoktól. Az interneten is találhatók hasznos források, például ez a végső útmutató a vegánsághoz.