milyen

Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend és a normális testsúly megőrzése segíthet csökkenteni a rák különböző típusainak kockázatát. Ehhez elegendő a változatos étrend fenntartása, amelyben minden típusú étel megfelelő arányban van jelen. Ilyen módon, A mediterrán étrend számos tanulmány szerint az egyik leginkább ajánlott, különösen magas rost- és antioxidáns-tartalma miatt.

A mediterrán étrend a rák megelőzésében

Amint az Tudjuk, a mediterrán étrend bőségesen tartalmaz friss gyümölcsöket és zöldségeket, amely fontos hozzájárulást jelent a C-, E-vitaminok, karotinok (antioxidánsok), ásványi anyagok, rostok (alapvető tényező egyes ráktípusok, például a vastagbélrák megelőzésében) és nem tápláló anyagok.

De szintén, a mediterrán étrendnek egyéb jellemzői vannak, amelyek elősegítik a jó egészséget, segítenek fenntartani a stabil súlyt és megelőzni mind a hiányt, mind a krónikus betegségeket:

  • Alacsony vörös húsfogyasztás, főleg sovány és fiatal húsok fogyasztásával. Ez feltételezi a alacsonyabb a telített zsír bevitele ebben az étrendben.
  • Nagy mennyiségű hüvelyesek, amelyek magas rost- és fehérjetartalmúak és alacsony zsírtartalmúak.
  • Nagy halfogyasztás, ez nagyrészt kék; amely garantálja a többszörösen telítetlen zsír- és kalciumtartalmat az étrendben.
  • Magas baromfifogyasztás, amely kevés zsírt tartalmaz, és amelynek húsa nem ismert, hogy összefüggésben lenne a rák kockázatával.
  • Tálak készítése olívaolajjal, amely egyszeresen telítetlen zsírokat és E-vitamint (fontos antioxidáns) biztosít.
  • A gabonafélék és szénhidrátok jelentős hozzájárulása, amely az összes elfogyasztott energia hozzávetőlegesen több mint 60% -át teszi ki, alacsony az egyszerű cukrok fogyasztása.

Magas rosttartalmú ételek

Rost, jelen van a gyümölcsökben és zöldségekben, de másokban is élelmiszerek, például gabonafélék (lehetőleg teljes kiőrlésű gabonafélék), hüvelyesek vagy diófélék, Az egészséges táplálkozás alapvető része, mivel megkönnyíti a bélmozgást és megakadályozza a rákkeltő anyagok képződését a belekben. Valójában a magas rostbevitel a nagyobb védelemhez kapcsolódik, különösen a szájüreg, a nyelőcső, a tüdő, a gyomor, a végbél, a hasnyálmirigy, az emlő és a hólyag rosszindulatú daganatai ellen.

Milyen funkciót végez?

Az emésztőrendszerben a következő funkciója van:

  • Visszatartja a vizet, így megnöveli a széklet térfogatát, csökkentve ezzel a vastagbélben az átjutási időt, és növeli a napi széklet számát. Ennek eredményeként a székletben található bármely rákkeltő anyag rövidebb ideig érintkezik a bélfalakkal.
  • Késlelteti a gyomor kiürülését, teltségérzetet biztosítva. ezért ajánlott a rostban gazdag étrend az elhízott emberek számára.
  • Képes befogni a szabad gyököket (olyan anyagokat, amelyek általában a szervezetben termelődnek, felelősek az öregedésért és néhány krónikus betegségért, például rákért), így megakadályozza azok hatását a bél sejtjeire.
  • Megakadályozza a rákkeltő anyagok képződését a bél szintjén.

Naponta mennyi rostot érdemes fogyasztani?

Naponta 20 és 30 gramm rost fogyasztása ajánlott. Ez:

  • 2 adag gyümölcs és 3 zöldség naponta (gyermekekkel együtt)
  • Napi 6 adag gabona (kenyér, rizs, tészta ... lehetőleg ha teljes kiőrlésűek).

Ha aktív kamasz, férfi vagy nő, növelje azok számát. Ily módon elegendő energia és rost nyerhető az étrendből a test jó egészségének megőrzéséhez.

Minden nap több ember javasolja, hogy olvasson többet

Továbbra is a napsugárzás a fő kockázati tényező

Biztosan tudja, hogy a szenvedés kockázata, vagy ha nem olvas többet

Nagyon hasznos, nagyon köszönöm az információt