Allulóz Alacsony kalóriatartalmú cukor
Az allulóz a természetben nagyon kis mennyiségben létező cukrok egyike. Eredetileg a búzában azonosították, és azóta megtalálható bizonyos gyümölcsökben, beleértve a jackfruitot, a fügét és a mazsolát is.
Az allulóz természetesen kis mennyiségben van jelen különféle édes ételekben, például karamellmártásban, juharszirupban és barna cukorban.
Az allulóz egy monoszacharid vagy egyszerű cukor, amelyet a szervezet felszív, de nem metabolizál, így gyakorlatilag nincs kalóriája.
Miért válassza az allulózt?
Gyakori kérdések
hírek
Hogyan lehet elősegíteni a kiegyensúlyozott étrendet a fogyasztók számára
Írta: Carolyn Reynaud, MS, RD, LD A márciusi Nemzeti Táplálkozási Hónapra kiváló alkalom a dietetikusok és a szakemberek számára, hogy… Tudjon meg többet
Allulóz: új, alacsony kalóriatartalmú édesítőszer
Mindannyian hallottunk az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerekről, az aszpartámtól a szukralózon át a steviaig. De megérkezett egy új édesítőszer: ... Tudjon meg többet
Az 1966-ban létrehozott nonprofit egyesület, a Calorie Control Council célja, hogy objektív csatornát biztosítson az alacsony kalóriatartalmú ételekről és italokról szóló tudományos kommunikációhoz, hogy biztosítsa a tudományos kutatások és információk, valamint a fogyasztók elérhetőségét az összes érdekelt fél számára.
Fontos megjegyzés: Ezt a webhelyet elsősorban oktatási forrásként tervezték. Nem célja orvosi tanácsadás személyes egészségügyi problémákkal vagy a kezelés irányítása, amelyet csak szakképzett egészségügyi szakember végezhet el megfelelően. A honlap részleges vagy teljes információjának másolatát kinyomtatni mindaddig, amíg a konzultáció eredeti forrására hivatkozunk.