- Nekünk, spanyoloknak "egyensúlyhiányos az energiamérlegünk".
- A fizikai aktivitás és az energiaegyensúly fontosabbá válik az új táplálkozási irányelvekben és táplálkozási ajánlásokban.
- A függőben lévő alanyok jobban mozognak, változatos és kiegyensúlyozott étrendet tartanak.
Két ember eszik egy menüből egy madridi étteremben.
Jobban eszünk, de "rosszabban" élünk. A spanyolok megtanultak enni jobban, vagyis kevesebb kalóriát fogyasztani. Ha ez lenne a helyzet, egészségesebbek lennénk, ugyanakkor ragaszkodtunk ehhez „rosszabbul” élni, vagyis kevésbé egészséges stílusban, mozgásszegényebben és kevésbé aktívan. A számok szerint az elmúlt 20 évben a spanyolok napi 300 kalóriával csökkentették étrendjüket, de 800-at kevesebbet költöttünk.
A következménye egy "kiegyensúlyozatlan energiamérleg". Javier Aranceta, a Navarrai Egyetem professzora és a madridi Complutense Egyetem nyári tanfolyamának igazgatója biztosítjaÉtrendi irányelvek, egészséges életmód és egészségfejlesztés, amelyre manapság kerül sor El Escorialban (Madrid).
A Spanyol Közösségi Táplálkozási Társaságot (SENC) alkotó szakemberek a jelenlegi táplálkozási irányelvek felülvizsgálatán és a jelenlegi népességnek és életmódnak megfelelőbb táplálkozási ajánlások kidolgozásán dolgoznak. "A legtudományosabb táplálkozási célokat kell lefordítanunk a népesség szintjén. Célunk, hogy ezek az ajánlások elérjék a tányért, olyan környezetben, amelyben elvesztettük az ösztönünket, hogy tudjuk, mennyi ételt kell megennünk "- vallja az orvos.
Aranceta hangsúlyozza, hogy a fizikai aktivitás és az energiaegyensúly fontosabbá válik az új étrend-irányelvekben. "A több mozgás az egyik függőben lévő téma Spanyolország lakosságának jó része ”- hangsúlyozza, valamint fenntartja a„ változatos és kiegyensúlyozott ”étrendet.
Dr. Carmen Pérez Rodrigo, a SENC elnöke úgy véli, hogy "a megelőzés és a túlsúly elleni küzdelem az elhízásnak pedig figyelembe kell vennie minden olyan tényezőt, amely befolyásolja annak fejlődését. "Ehhez" széles "megközelítést javasol, amely a testmozgás, a táplálkozási oktatás és az egészséges életmód előmozdítására összpontosítja az erőfeszítéseket, biztosítja a lakosság számára a szükséges infrastruktúrát és elősegíti a lehetőségeket. egészségesebb életmód kialakítására.
Végül a a víz mint tápanyag fontossága, mivel a legtöbb fiziológiai folyamat elengedhetetlen eleme. A megfelelő hidratálás fenntartása a szakemberek szerint különösen akkor fontos, ha intellektuális feladatokat látnak el, vagy amelyek az emberek figyelmét és éberségét igénylik.
A) Igen, a testsúly 1% -ának hiánya csökkent fizikai teljesítményhez kapcsolódik, míg a 2% -os kiszáradás már befolyásolhatja a szellemi teljesítményt.
A További információk kritériumok szerint