Megosztás Mindent a polifenolokról: kozmetikai erejükről, az egészségről és az étrendbe való felvétel módjáról

Iratkozzon fel a Jared Man-re

Biztosan hallott már a polifenolokról, egy antioxidáns vegyületről, amelyet számos kozmetikai termékben találunk, és természetesen az ételekben is. Ha azonban többet szeretne tudni róluk, akkor elmondjuk minden a polifenolokról: kozmetikai erejükről, az egészségről és arról, hogyan lehet őket bevinni az étrendbe.

Polifenolok és kozmetikai erejük

Mielőtt a polifenolokat antinutriensnek tekintették, mivel ezek között vannak tanninok, amelyek csökkenthetik a vas és a kalcium felszívódását, azonban ma már ismert, hogy ezek antioxidáns erő nagy előnyöket kínálhat, nemcsak az egészség, hanem a fizikai megjelenésünk szempontjából is.

A testünkben lévő oxigén szabad gyökök hatásának csökkentésével megőrzik a különböző sejtek működését és szerkezetét, így elérik az a az öregedés tüneteinek csökkentése.

Övé kozmetikai erő Látható a sima és puhább bőrben, kevesebb ránc mellett, valamint az erős és fényes hajban, távol a szárazságtól és törékenységtől, mivel ezek a polifenolok fő esztétikai hatásai, az egyik nagyszerű nutricosmetikum, amelyet könnyen tudunk szerez.

Másrészt az International Journal of Cosmetic Science-ben megjelent tanulmány rámutat arra, hogy a polifenolok csökkenthetik a dermális proteázok hatását és fotoprotektív hatást fejthetnek ki, vagyis megvédi bőrünket a napsugárzástól és a szerkezetét romboló enzimektől is, lehetővé téve a jótékony esztétikai hatás elérését.

Ily módon polifenolok Segíthetnek a sejtek öregedésének megakadályozásában, és nagyon hasznosak lehetnek a bőr, a haj és általában a fizikai erőnlét gondozásában.

erejükről

Hatása az egészségre

A polifenolok előnyei túlmutatnak az oxidatív stressz csökkentésén, amely károsíthatja a test minden sejtjét, ezért, csökkenti a metabolikus, degeneratív és más betegségek kockázatát, amelyek közül a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kiemelkednek - ezt francia tudósok is megerősítik.

Hasonlóképpen ismert, hogy a polifenolok is hatással vannak gyulladáscsökkentő, antitrombotikus, anti-atherogén és értágító A 2015-ben publikált kutatások szerint csökkenthetik annak esélyét, hogy olyan betegségekben szenvedjenek, mint az elhízás, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, az érelmeszesedés és más kardiometabolikus kórképek.

A polifenolok in vitro még azt is bizonyították, hogy képesek csökkenteni a lipidek felhalmozódását és pozitívan szabályozni az energiafelhasználást, ami azt jelenti nagyon hasznos lehet a súlygyarapodás megelőzésében, vagy esetleg elősegítheti a fogyást.

Ily módon a polifenolok nem csak belülről tudnak vigyázni ránk, hanem kívülről is hasznunkra válhatnak.

Hogyan lehet több polifenolt bevinni a szokásos étrendbe

A fő polifenolok közé tartoznak, amelyeket étellel kaphatunk antocianinok, katechinek, flavonoidok, tanninok és procianidinek, széles körben elterjedt a növényvilágban, és amelyet a szokásos étrendbe beilleszthetünk a következő összetevők felhasználásával:

  • Különböző gyümölcsök és zöldségek, különösen vörös vagy lila például répa, padlizsán, vörös káposzta, különböző típusú bogyók, gránátalma és szőlő, amelyek különféle flavonoidokat és antocianinokat koncentrálnak.
  • Zöldségek általában és teljes kiőrlésű gabonák, például bab, borsó, lencse, szójabab, csicseriborsó és még sok más.
  • Olyan italok, mint a tea és a vörösbor amelyek nagy arányban katekinek forrása.
  • Káposzta, hagyma, fokhagyma, paprika és paradicsom Ezenkívül a flavonoidok forrása, erős antioxidánssal és jótékony hatással a testünkre.
  • Csokoládé, olívaolaj, sör, yerba maté és kakaó különböző polifenolokat, például resveratrolt, tanninokat és gallokatechineket kínálnak.

Ha változatos étrendet folytatunk, akkor biztosan nagy adagot fogunk elérni polifenolok étrendünkben, de mindenekelőtt arra kell figyelnünk, hogy ne hiányozzon benne gyümölcs és zöldség, ha mindazokat az előnyöket szeretnénk élvezni, amelyeket ezek a hatalmasok antioxidánsok kínálhatja testünket.

Megosztás Mindent a polifenolokról: kozmetikai erejükről, az egészségről és az étrendbe való felvétel módjáról