kiadta Baia Food 2016. november 17-én
A vegán étrend alapos tanulmányozása után folytatjuk a cikkek ezen szakaszát, amelynek középpontjában a hiperprotein étrend áll, ahol a fő makrotáp a fehérje. A szénhidrátok (gyümölcsök, zöldségek, gabonafélék) és a zsírok jelentősen korlátozottak (olajok, magvak, diófélék) teljesen vagy jelentősen megszűnnek. Az étrend túlnyomó része húst, halat, tojást, tejterméket, sajtot, tenger gyümölcseit és fehérjeturmixokat tartalmaz.
Miért volt sikeres és folytatódik ez a diéta?
Alapvetően azért, mert általában hatékony a fogyáshoz. Ez azonban nem jelenti azt, hogy egészséges és hosszú távon fenntartható.
A fehérjék emésztése, anyagcseréje és felhasználása hosszabb időt vesz igénybe, ezért több kalóriát égetünk el, ha feldolgozzuk őket, és jóllakunk. Ezenkívül a fehérje és a testmozgás együttes fogyasztása garantálja a zsír és az izom elégetését. Mindezek halmozott hatása meglehetősen vonzó azok számára, akik fogyni szeretnének.
A test a fehérjében lévő aminosavakat használja az izomépítéshez, az anyagcsere aktiválódik, és hozzájárul a nagyobb tonizáláshoz és a kalóriák elégetéséhez még akkor is, ha nem sportolunk.
Ha a szénhidrátok teljesen megszűnnek, akkor gyorsan fogy, mert a folyadék megszűnik, és a cukorégetés helyett a test zsírt éget (ketózis állapot).
Miért nem tanácsos hosszú távon ez a diéta?
Azonban nem ajánlott ezt a diétát sokáig követni, mivel:
- Táplálkozási hiányosságok származhatnak szénhidráthiányból, székrekedés pedig rosthiányból.
- A ketózis rossz lehelethez, fejfájáshoz, ingerlékenységhez és alacsony energiaszinthez vezethet.
- A vörös hús túlzott fogyasztása növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, nem is beszélve az ezzel járó óriási környezeti hatásokról. Ha még nem látta, ajánlom, hogy nézze meg a National Geographic és Leonardo Di Caprio "Az áradás előtt" című dokumentumfilmjét, ez megijeszt.
- A túl sok állati fehérje acidózist okozva befolyásolhatja a veséket és a májat, ezért vigyázzon, hogy edzés után ne essen túlzásba a híres fehérjeturmixokkal.
Ne felejtsük el, hogy a hüvelyesek, a diófélék és a magvak, különösen a SZERVES KANAM magok és A SZERVES CHIA magok, nagyon rostokban, aminosavakban és esszenciális zsírolajokban, quinoában vagy hajdinában gazdagok, a rossz koleszterinszint csökkentése mellett kiváló fehérjetartalmat garantálnak káros hatások nélkül. vagy LDL. A nem állati fehérje másik nagyon érdekes forrása a SZERVES SPIRULIN, mivel 63,5% magas biológiai értékű fehérjét tartalmaz (a 23 esszenciális aminosavból 21), így nagyon érdekes lesz hozzáadni az edzés utáni zöld turmixokhoz.
Ne feledje, hogy nem egészséges egy életen át hiperprotein étrendet követni, így amint visszatér a kevésbé korlátozó étrendhez, használhatatlan lett, és gyorsan visszanyeri a lefogyott súlyt.
Ezért azt javasoljuk, hogy egyenletes étrendet fogyasszon, ahol az összes makrotápanyag jelen van. Ily módon hosszú távon fenntartható és könnyen teljesíthető lesz, így képes lesz elérni a céljait, bármi legyen is azok (súlykontroll, meghatározás stb.).