étrend

MADRID, augusztus 22. (EUROPA PRESS) -

A HM Hospitales csoport szakorvosok kezébe vette az „Essential Diet” módszert, amelynek célja a nyár utáni fogyás. "Ez az étrend alacsony kalóriabevitel miatt különbözik másokétól, mivel míg mások napi 1000 és 1500 kilokalóriát adnak, az első szakaszban 800-ra, a fenntartó szakaszban pedig 1200-ra korlátozódik" - magyarázta a kórház endokrinológusa, HM de Torrelodones. Mar Hernando López.

Ez egy olyan fehérjetartalmú étrenden alapuló módszer, amely biztosítja a szervezet megfelelő fehérjetartalmát és megakadályozza az izomtömeg csökkenését, ugyanakkor elkerüli a magas fehérjetartalmú étrend túlzott mértékét. Ezenkívül korlátozza a szénhidrátfogyasztást és a jóllakottság érzésének elérésével kontrollálja az éhséget.

A MÓDSZER FÁZISAI

Az első szakasz a zöldségfélék, saláták és alapvető termékek fogyasztásán alapuló ketogén fázis, amelyek mindegyike magas biológiai értékű fehérjével készült. A második, szintén ketogén, magában foglalja a természetes eredetű fehérjék fogyasztását.

Az első és a második fázis között a célsúly 80 százalékos veszteségét becsülik, a harmadik pedig a szénhidrátok fokozatos visszahelyezéséből áll, ami nagyon fontos, mert attól függ, hogy nem váltja ki a rettegett visszapattanó hatást.

KÖTELEZETTSÉGVÁLLALÁS ÉS VESZTESÉGEK

Ami a fogyást illeti, "ez a betegtől függően változik, nagyobb a férfiaknál, mint a nőknél. Ezenkívül a fogyni kívánt mennyiségtől is függ, és nem azonos a diéta minden szakaszában" - részletezte szakértője. Így "míg a ketózis fázisban heti 800 gramm és 2 kiló között lehet elveszíteni, az átnevelési szakaszban ez a veszteség heti 500 és 800 gramm között mozog".

Az orvos azt javasolja, hogy a ketózisfázisokat ne hosszabbítsák meg három hónapnál tovább, és az egész folyamat során szakorvos felügyelete mellett álljon, aki eldönti, hogy a beteg mennyi súlyt fogyjon. Másrészt a jelzett életkor 16 évesnél idősebb.

Általánosságban elmondható, hogy "azok, akik 5 kilót vagy annál többet akarnak leadni, és nincsenek ellenjavallataik, például vesebetegségek, pajzsmirigy-megbetegedések, rák, étkezési rendellenességek és terhesség, profitálhatnak ebből a módszerből" - teszi hozzá.