Ezen a címen a National Geographic a technológiának köszönhetően számszerűsítette, hogy mit fogyaszt a világ kategóriákban, és részletesen sok országot, amelyet papíron bonyolult lenne bemutatni.
Az általuk létrehozott weboldalon nyomon követheted az élelmiszer-fogyasztás alakulását az elmúlt 50 évben.
Az adatok megbízható forrásból származnak, a FAO, teste ENSZ élelmiszer és mezőgazdaság számára. Elemzés előtt állunk Nagy adat, azaz nagy mennyiségű felhalmozott adat, amely már elérhető a FAO, amelyhez "szabadon" hozzáférhető. Nyílt adatok, amelyek szlengben „Nyílt adatok”Mivel nyilvánosak, és felhasználhatók ilyen típusú vizsgálatok elvégzésére.
A bemutatott grafikonok alapján elemzésükből következtetéseket is levonhatunk. Miért van erőteljes csökkenés a húsfogyasztásban Spanyolországban 2007-től? Van-e köze a gazdasági válságnak?
Hány kalóriát fogyasztottak fejenként az elmúlt 50 évben?
Spanyolországban a cukrok fogyasztása 50 év alatt 75% -kal nőtt. Volt-e fogyasztási hiány előtt? Túl sok cukrot fogyasztunk-e most?
Az összes adatot megtalálja: AMIT A VILÁG ESET.
Kép: GuiaVidaSana Cover/FAO Interior
Mit gondol az új weboldalról, ahol elemezheti az általunk fogyasztott ételeket?