Ossza meg ezt a tartalmat
- Facebook Messenger
- Link másolása
Második (és kritizált) szakácskönyv
Gwyneth Paltrow kiadja második szakácskönyvét: Minden jó (Ezen a héten kerül forgalomba, bár a színésznő dedikálásával megvásárolható személyes honlapján, a Goop-ban), ahol nemcsak receptek megadására szorítkozik, hanem elmagyarázza a szigorú élelmiszer-előírások amelyeket otthon követnek. A tiéd gluténmentes otthon, gyakorlatilag, mivel kijelenti, hogy miután sokat tanulmányozták és konzultáltak vele, a szénhidrátok nem jók, nehezen emészthetőek meg, mind férje, mind gyermekei kerülik őket, és úgy esznek, mint a celiacák. Itt kemény kritika érte, mivel a gyermekeknek (8 és 6 éves gyermekeiknek) teljes étrendre van szükségük a jó fejlődéshez. A színésznő nemrégiben tett közzé honlapján egy terjedelmesebb cikket szabályairól, és mellesleg, adjon néhány receptet . Áttekintjük őket.
Részvény
Ossza meg ezt a tartalmat
- Facebook Messenger
- Link másolása
Köles falafel avokádóval és paradicsommártással
Köles falafel avokádóval és paradicsommártással. "Ez a recept köles salátának indult, paradicsommal és metélõhagymával, de sokkal érdekesebbé vált, amikor úgy döntöttünk, hogy a salátának valamivel több állagra van szüksége. Ropogós köles falafelet készítettünk, és a paradicsomot avokádóval kevertük egy ragyogó ételízesítõként. Ez a falafel nagyon jó valamilyen joghurt-tahini öntettel is "- magyarázza Gwyneth. És hozzáteszi: alkalmas eliminációs diétára és vegánokra.
Figyelembe véve a kritikát, amiért rossz étrendet jelenthetnek gyermekeik, a színésznő elmagyarázza: "Megpróbáltam minden megfelelő étellel kezdeni, de ahogy nőttek, az Oreos és a vattacukor vonzereje felülmúlta a sárgarépa kísértését a hummussal . Ez a gyermekkor része, és én is szeretem Oreót, ezért teljesen megértem. Igyekszem megbizonyosodni arról, hogy otthon mi van a tányérján, tápláló és ízletes, majd ellazulok, amikor kint vagyunk. Szeretik a rántott rizst, de szeretik a „hét kokszját” is. A lányom a friss gyümölcs és a dió felé hajlik, de a repülőtéren egy zacskó Cheetos-t zabál. Minden az egyensúly kérdése ".