Marilyn Monroe egyike volt azoknak, akik a 70-es években elkészítették ezt a népszerű étrendet, mielőtt az annyira menő lett volna.

reggelizett

Marilyn Monroe hollywoodi ikon úttörő szerepet játszott a furcsa diétákban, mivel azelőtt népszerűek voltak az egész világon. Feltételezzük, hogy Monroe sokáig paleo diétát folytatott.

Marilyn egy 1952-es interjúban részletesen leírta étrendjét. Észre fogja venni a kelkáposzta és az avokádó hiányát. Alapvetően a diétája így nézett ki:

"Reggeli. Azt mondták, hogy az étkezési szokásaim teljesen furcsák, de nem hiszem. Reggel zuhanyozás előtt felmelegítek egy csésze tejet. Amikor kész, hozzáadok két nyers tojást, mindent villával felverek, és megiszom, amíg felöltözök. Ezt kiegészítem egy multivitamin tablettával, és kétlem, hogy bármelyik orvos táplálóbb reggelit ajánlana egy sietős dolgozó lánynak. Az otthoni vacsoráim nagyon egyszerűek. Minden este elmegyek a szállodám melletti piacra, és egy steaket, bárányhagymát vagy májat választok, amit a szobám elektromos sütőjében megsütök. Általában négy vagy öt sárgarépát eszek a húsommal, és ennyi. Biztosan nyúl vagyok; Soha nem unom a nyers sárgarépát. Azt hiszem, jó dolog napközben enni, de az elmúlt hónapokban ez a szokásom alakult ki, hogy éjszakai drámaórámról hazafelé tartva megálltam Wil Wrightnál egy csokoládéfogyasztásért. Biztos vagyok abban, hogy nem engedhettem meg magamnak ezt a kényeztetést, ha nem az a tény, hogy a szokásos étrendem szinte teljes egészében fehérjében gazdag ételeket tartalmaz. "

De Monroe étrendje még érdekesebb, ha figyelembe vesszük, hogy a szokásos amerikai étel akkoriban kocsonyás rakott ételeket tartalmazott Velveeta sajt szeletekkel. Bár határozottan megette a megfelelő mennyiségű fehérjét, négy vagy öt sárgarépa jóval kevesebb, mint az a két vagy három csésze zöldség, amelyet naponta meg kell ennünk (nem is beszélve a leveles zöldek hiányáról az étlapján). És amint a legújabb tanulmányok közzétették, a multivitaminok és egyéb kiegészítők nem minden esetben állítják őket.