A táplálkozási konzultáción belül fontos tudni, hogy milyen anyagcsere zajlik minden embernél, mivel ezeknek az információknak a ismeretében képesek leszünk kidolgozni a legmegfelelőbb étrendet, hogy képesek legyünk elérni azokat a célokat, amelyek minden embernél vannak, akár javítja az egészséget, javítja sportteljesítményüket vagy esztétikai céljukat.

mondja

Ebben a bejegyzésben gyorsan szeretném megosztani veletek, hogy melyek az egyes anyagcseretípusok jellemzői, és ennek alapján melyik étrend a legmegfelelőbb. Fontos azonban szem előtt tartani, hogy az anyagcsere az életkor, az életmód gyakorlata szerint változik, és nagyon fontos tényező a fizikai aktivitás.

Fizikai aktivitással bizonyos módon hozzáférhetünk az anyagcsere egy másik típusához, mert a nap végén az a személy, aki ma vagy, több millió éves evolúció eredménye, tehát bár elsődlegesen a tested jobban működhet egy bizonyos makrotápanyaggal, a DNS-en belül lehetősége van működni, ahogyan a déd-dédapád tette volna.

Mi az anyagcsere?

Az anyagcsere az élőlények kémiai és biológiai folyamata, amelynek révén az ételt energiává és sejtekké alakíthatjuk, amelyek viszont mindent összehangolnak, amit életnek hívunk.

A legjobb az egészben, hogy nem kell attól tartanunk, hogy az anyagcsere megvalósul-e vagy sem, éppen ellenkezőleg, egyszerűen figyelnünk kell az elfogyasztott ételek minőségére és a szervezetünkre gyakorolt ​​hatására.

Mint fentebb említettük, bizonyos hajlamunk van egy bizonyos típusú anyagcserére, azonban ez életmódunk alapján és az életkor függvényében változni fog.

Bár hasonlítunk, nem vagyunk egyformák

Ezt szem előtt kell tartania, bár ugyanolyanok vagyunk és ugyanazokra a makrotápanyagokra van szükségünk: fehérje, zsírok és szénhidrátok, mindegyik a történelmünknek megfelelően (és ez visszamegy az anyaméhből), eltérő követelmények, toleranciák és ízek vannak bennünk Ismétlem, az évek és az életmód függvényében változnak.

Sokunknak vannak olyan közeli hozzátartozói, akik anyagcsere szempontból egészen más módon működnek, a nehezen fogyó rokonoktól kezdve egy másik rokonig, aki bármennyit is eszik, egy grammot sem tud hízni. Ez az anyagcsere.

Nézzük át makrotápjainkat: fehérje

A fehérjének minden emberben jelen kell lennie, még azoknál is, akik nem olyan életmódot folytatnak, ahol a testmozgás túlsúlyban van. Az ülő embereknek is biztosítaniuk kell a megfelelő fehérjefogyasztást, amely mind a fizikai aktivitás, mind az életkor és a preferenciák szerint változik.

A PROTEIN szó a PROTEIOS gyökérből származik, ami FŐT jelent, amint azt más bejegyzésekben is említettem, szeretem azt mondani, hogy az élőlények fehérjék, ez azért van, mert teljes szerkezetünk (haj, bőr, köröm, szervek stb.) És enzimek ( az élethez szükségesek) fehérjékből vagy aminosavakból állnak, amelyek a fehérjét alkotó legkisebb részek.

Ha vegetáriánus étrendet szeretne enni és testmozgást szeretne, rendkívül fontos biztosítani a teljes fehérjeszükségletet, és az ilyen típusú étrend mellett mindig pótlásra van szükség, mivel hiányos étrendről van szó, ami azt jelenti, hogy ha nem egészíti ki egészségünk veszélybe kerül.

Térjünk vissza az anyagcseréhez

Miután tisztában vagyunk azzal, hogy mindenképpen fehérjét kell fogyasztanunk, áttérhetünk az élethez szükséges másik két makrotápanyagra, amelyek, mint már említettem, az anyagcserének köszönhetően az ételtől az élet és az egészség felé haladhatunk.

Ezután, miután a fehérjék életkorunknak, preferenciáinknak és fizikai aktivitásunknak megfelelően biztosítottak, figyelmünket a szénhidrátok és a lipidek vagy zsírok megfelelő százalékának tesztelésére kell fordítanunk. Itt módosítjuk a mondást, és azt mondjuk: Mondja meg, milyen típusú anyagcseréje van, és elmondom, milyen étrendre van szüksége.

Lassú anyagcsere

Ezt az anyagcserét általában olyan embereknek szánják, akik gyorsan híznak, ez alapvetően azért van, mert gyorsan felhalmozódnak az energiában, ezt megelőzően emlékeztetni kell arra, hogy a fő energiaforrás vagy a testünk számára az energia megszerzésének legegyszerűbb módja a szénhidrát. Olyan módon, hogy ha magas a szénhidrátfogyasztásunk, az anyagcserével együtt "raktározunk", akkor a legjobb, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet választunk.

Ne felejtsük el, hogy amikor magas zsírtartalmú étrendet fogyasztunk, egészségünknek csökkentenie kell a szénhidrátfogyasztást, ez nagyon logikus, mivel a zsír is energiaforrás, csak hogy ehhez a fajta energiához hozzáférjen a szervezet hogy több erőfeszítést tegyen. Ha a magas zsírtartalmú étrenddel együtt továbbra is elegendő szénhidrátot fogyasztunk, akkor a testének kettős energiaforrása lesz, és a "lassú" anyagcseréhez hozzáadva az eredmény káros lesz.

"Normális" anyagcsere

Vagy az egészséges anyagcsere tökéletesen működik mind a zsírokkal, mind a szénhidrátokkal. Az ilyen típusú anyagcseréhez olyan étrendre van szükség, amelyben a zsírok és a szénhidrátok arányosak, bár első pillantásra úgy tűnik, hogy több szénhidrátot és kevesebb zsírt tartalmaz, mivel 1 gramm zsírnak nagyobb az energiasűrűsége, mint 1 gramm szénhidrátnak, 9 cal vs 4 mész.
Mindannyian elérhetjük (több-kevesebb erőfeszítéssel) ezt az anyagcsere-pontot, azonban ha a genetikai hajlam nagyon erős egy lassú vagy felgyorsult anyagcserére, az erőfeszítésnek nagyobbnak kell lennie, de semmi más, mint a megfelelő sport és az ennek eléréséhez szükséges fegyelem. A Fit Fighters programban vannak olyan programjaink, amelyek az ilyen típusú anyagcseréhez vezethetnek, ha ez a kívánsága.

Hivatkozom a vágyra, mivel számomra nagyon fontos ismerni az általam vezetett emberek preferenciáit, mivel így fogjuk elérni a ragaszkodást. Ha például olyan anyagcseréje van, amely inkább a lassú anyagcseréhez igazodik, de rajong a szénhidrátokért, akkor olyan étrenden élve, amely nem felel meg az Ön preferenciáinak, kínzást okoz.

Felgyorsult anyagcsere

Ez a fajta anyagcsere olyan embereknél azonosítható, akik bármennyit is esznek, nem tudnak hízni. Először is a legmegfelelőbb a szénhidrátfogyasztás növelése, és ahogy látjuk az eredményeket, nem támogatjuk a zsírokat.

Kezdetben az az ajánlás, hogy minél nagyobb a szénhidrátfogyasztás, az egészség megőrzése érdekében alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztunk, de ha nem érjük el a szükséges súlyt, fokozatosan növeljük a zsírokat, a szervezet jelzi a megfelelő értékeket Önmagáért.

Nincs semmi írva

Annak ellenére, hogy rengeteg információ áll rendelkezésünkre az egészséges test megteremtésének legjobb módjáról, az az igazság, hogy mindannyian annyira különlegesek vagyunk, állandó próbára és hibára kell buknunk, hogy kiderítsük, mi a legjobb számunkra, de én szeretném, ha ez a cikk kezdő útmutató lenne, hogy tudd, hol kezdjem.